Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины мои

Яйцо куриное 80 г
Рисовая мука, белая 100 г
Вода 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.7% 1810 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.1% 533 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.1% 948 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3814 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Витамин В4, холин 37.49 мг 500 мг 7.5% 3.6% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.442 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5375 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.4% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.98 мг 15 мг 26.5% 12.9% 377 г
Витамин Н, биотин 2.945 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2558 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1593 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.85 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Кальций, Ca 53.54 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1868 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4498 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 1.5% 3378 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4577 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 4.3% 1138 г
Хлор, Cl 53.61 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3024 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 6.3% 774 г
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 4.9% 1004 г
Медь, Cu 37.24 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2685 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1492 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Селен, Se 4.888 мкг 55 мкг 8.9% 4.3% 1125 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 35.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11214 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.682 г min 16.8 г 16% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.574 г от 11.2 до 20.6 г 49.8% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Блины мои составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

Блины мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Блины мои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты