Рецепт Блины ц/з на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины ц/з на воде

Вода 333 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 133 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины ц/з на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.4% 1490 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.6% 757 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.6% 1404 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.8% 833 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2302 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 48.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4% 1636 г
Витамин В4, холин 46.83 мг 500 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.6% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 10.957 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.461 мг 15 мг 16.4% 10.7% 610 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.425 мг ~
Витамин Н, биотин 3.378 мкг 50 мкг 6.8% 4.4% 1480 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7045 мг 20 мг 8.5% 5.5% 1173 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 16.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.89 мг 2500 мг 6.2% 4% 1614 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2365 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 5.4% 1203 г
Натрий, Na 153.29 мг 1300 мг 11.8% 7.7% 848 г
Сера, S 59.98 мг 1000 мг 6% 3.9% 1667 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 11.9% 547 г
Хлор, Cl 226.5 мг 2300 мг 9.8% 6.4% 1015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1412 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5245 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 11.2% 581 г
Марганец, Mn 0.9132 мг 2 мг 45.7% 29.8% 219 г
Медь, Cu 106.4 мкг 1000 мкг 10.6% 6.9% 940 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3095 г
Селен, Se 18.572 мкг 55 мкг 33.8% 22% 296 г
Фтор, F 64.89 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6164 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.7695 мг 12 мг 6.4% 4.2% 1559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.721 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины ц/з на воде составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 199 гр (305.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ Ц/З НА ВОДЕ

Блины ц/з на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,4 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 45,7 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Блины ц/з на воде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины ц/з на воде, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины ц/з на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги