Рецепт Чоколатль индейский с молоком 3.2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чоколатль индейский с молоком 3.2%

Какао-порошок 45 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Варить как обычный какао, но более тщательно вымешивать количество порошка с жидкостью.Для особо продвинутых можно также добавить немного красного острого перца. Термоэффект обеспечен:)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чоколатль индейский с молоком 3.2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.2% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.3% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 35.9% 500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10345 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.9% 2250 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 11.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.025 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5694 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 9.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 4.3% 4115 г
Витамин РР, НЭ 1.0785 мг 20 мг 5.4% 9.7% 1854 г
Макроэлементы
Калий, K 227.35 мг 2500 мг 9.1% 16.3% 1100 г
Кальций, Ca 62.43 мг 1000 мг 6.2% 11.1% 1602 г
Магний, Mg 54.24 мг 400 мг 13.6% 24.4% 737 г
Натрий, Na 20.92 мг 1300 мг 1.6% 2.9% 6214 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4847 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 24.4% 735 г
Хлор, Cl 45.67 мг 2300 мг 2% 3.6% 5036 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.545 мг 18 мг 14.1% 25.3% 707 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 4.1% 4386 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 5.4% 3289 г
Марганец, Mn 0.53 мг 2 мг 26.5% 47.6% 377 г
Медь, Cu 523.22 мкг 1000 мкг 52.3% 93.9% 191 г
Молибден, Mo 8.278 мкг 70 мкг 11.8% 21.2% 846 г
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7246 г
Фтор, F 86.14 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4644 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.9608 мг 12 мг 8% 14.4% 1249 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чоколатль индейский с молоком 3.2% составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧОКОЛАТЛЬ ИНДЕЙСКИЙ С МОЛОКОМ 3.2%

Чоколатль индейский с молоком 3.2% богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,6 %, фосфором - 13,6 %, железом - 14,1 %, марганцем - 26,5 %, медью - 52,3 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Чоколатль индейский с молоком 3.2%

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чоколатль индейский с молоком 3.2%, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чоколатль индейский с молоком 3.2%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги