Рецепт Крем густой хумус шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем густой хумус шоколад

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 100 г
Шоколад Горький 50 г
Арахис 20 г
Лимон 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем густой хумус шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.9% 817 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.8% 364 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.2% 768 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 7.4% 435 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3830 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 110.99 мкг 400 мкг 27.7% 8.9% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 2.5% 1273 г
Витамин Н, биотин 3.965 мкг 50 мкг 7.9% 2.5% 1261 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1883 мг 20 мг 10.9% 3.5% 914 г
Ниацин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.48 мг 2500 мг 8.7% 2.8% 1144 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2749 г
Кремний, Si 7.97 мг 30 мг 26.6% 8.5% 376 г
Магний, Mg 42.62 мг 400 мг 10.7% 3.4% 939 г
Натрий, Na 198.93 мг 1300 мг 15.3% 4.9% 653 г
Сера, S 53.44 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1871 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 4.8% 661 г
Хлор, Cl 301.83 мг 2300 мг 13.1% 4.2% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 16.93 мкг ~
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 3.7% 876 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 2.6% 1244 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.7085 мг 2 мг 35.4% 11.3% 282 г
Медь, Cu 302.59 мкг 1000 мкг 30.3% 9.7% 330 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 4075 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.555 мкг 55 мкг 4.6% 1.5% 2153 г
Стронций, Sr 19.8 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18484 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 1.099 мг 12 мг 9.2% 2.9% 1092 г
Цирконий, Zr 7.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 1.761 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.109 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.2 г min 16.8 г 13.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.077 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Крем густой хумус шоколад составляет 312,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ГУСТОЙ ХУМУС ШОКОЛАД

Крем густой хумус шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 27,7 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 13,1 %, железом - 11,4 %, марганцем - 35,4 %, медью - 30,3 %

Чем полезен Крем густой хумус шоколад

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем густой хумус шоколад, калорийность 312,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем густой хумус шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты