Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

лаваш 190 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 10.6% 442 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.7% 609 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.1% 1490 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 4.4% 1064 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.2% 905 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 4.7% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.8% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.121 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2336 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 12.4% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7979 г
Витамин Н, биотин 5.855 мкг 50 мкг 11.7% 5.5% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8476 мг 20 мг 14.2% 6.7% 702 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.21 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3156 г
Кальций, Ca 197.36 мг 1000 мг 19.7% 9.2% 507 г
Кремний, Si 0.045 мг 30 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2594 г
Натрий, Na 149.42 мг 1300 мг 11.5% 5.4% 870 г
Сера, S 138.48 мг 1000 мг 13.8% 6.5% 722 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 10.7% 439 г
Хлор, Cl 244.22 мг 2300 мг 10.6% 5% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2924 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 10.7% 438 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5666 г
Медь, Cu 44.68 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2238 г
Молибден, Mo 4.179 мкг 70 мкг 6% 2.8% 1675 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 17.105 мкг 55 мкг 31.1% 14.6% 322 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20377 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.8104 мг 12 мг 6.8% 3.2% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.218 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 2.025 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Конвертики из лаваша

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы