Рецепт Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 251 г
Сметана 10% жирности 23 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 191 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460.2 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 6.3% 344 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 7.8% 279 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 4.5% 478 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 4.4% 489 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 3.5% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 3.3% 659 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 0.4% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 32.08 мкг 400 мкг 8% 1.7% 1247 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 6.5% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 1.3% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 0.5% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин РР, НЭ 5.6063 мг 20 мг 28% 6.1% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 162.15 мг 2500 мг 6.5% 1.4% 1542 г
Кальций, Ca 624.55 мг 1000 мг 62.5% 13.6% 160 г
Магний, Mg 43.78 мг 400 мг 10.9% 2.4% 914 г
Натрий, Na 945.92 мг 1300 мг 72.8% 15.8% 137 г
Сера, S 146.36 мг 1000 мг 14.6% 3.2% 683 г
Фосфор, P 395 мг 800 мг 49.4% 10.7% 203 г
Хлор, Cl 4.57 мг 2300 мг 0.2% 50328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 2.2% 1015 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.4557 мг 2 мг 22.8% 5% 439 г
Медь, Cu 182.4 мкг 1000 мкг 18.2% 4% 548 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 18667 г
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 1.05 мкг 4000 мкг 380952 г
Цинк, Zn 3.1934 мг 12 мг 26.6% 5.8% 376 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05 составляет 460,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 460.2 кКал -%
Белки 22.1 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША (СМЕТАНА, СЫР) 01.05

Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B1 - 16,3 %, витамином B2 - 15,2 %, витамином B12 - 30 %, витамином PP - 28 %, кальцием - 62,5 %, фосфором - 49,4 %, марганцем - 22,8 %, медью - 18,2 %, цинком - 26,6 %

Чем полезен Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05, калорийность 460,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы из лаваша (сметана, сыр) 01.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги