Рецепт Овсоноблин из овсянки и льняной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсоноблин из овсянки и льняной муки

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Яйцо куриное 50 г
Мука льняная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсоноблин из овсянки и льняной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.1% 817 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.6% 875 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.2% 1564 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 7.6% 880 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.7% 763 г
Витамин В4, холин 105.53 мг 500 мг 21.1% 14% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 10.4% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.929 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5045 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 5.3% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Витамин Н, биотин 11.443 мкг 50 мкг 22.9% 15.2% 437 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2857 мг 20 мг 11.4% 7.6% 875 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.71 мг 2500 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Кальций, Ca 78.5 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1274 г
Магний, Mg 28.71 мг 400 мг 7.2% 4.8% 1393 г
Натрий, Na 72.14 мг 1300 мг 5.5% 3.6% 1802 г
Сера, S 87.86 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1138 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 12.8% 519 г
Хлор, Cl 113.29 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 5.4% 1241 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 5.2% 1265 г
Кобальт, Co 4.629 мкг 10 мкг 46.3% 30.7% 216 г
Марганец, Mn 0.5586 мг 2 мг 27.9% 18.5% 358 г
Медь, Cu 99.07 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1009 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1633 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Селен, Se 15.95 мкг 55 мкг 29% 19.2% 345 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 34.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11547 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2183 г
Цинк, Zn 1.0107 мг 12 мг 8.4% 5.6% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.408 г min 16.8 г 14.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсоноблин из овсянки и льняной муки составляет 150,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (211.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСОНОБЛИН ИЗ ОВСЯНКИ И ЛЬНЯНОЙ МУКИ

Овсоноблин из овсянки и льняной муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 22,9 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 46,3 %, марганцем - 27,9 %, селеном - 29 %

Чем полезен Овсоноблин из овсянки и льняной муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсоноблин из овсянки и льняной муки, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсоноблин из овсянки и льняной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты