Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с молоком

Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 500 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.8% 1176 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.6% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 3.3% 6767 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.7% 2278 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 5.1% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 11.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9112 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 14.2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 6.9% 3268 г
Витамин РР, НЭ 0.9015 мг 20 мг 4.5% 10% 2219 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.83 мг 2500 мг 5.8% 12.8% 1726 г
Кальций, Ca 62.29 мг 1000 мг 6.2% 13.7% 1605 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 15% 1461 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 4.4% 5106 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 4% 5479 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 20.4% 1085 г
Хлор, Cl 55.71 мг 2300 мг 2.4% 5.3% 4129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 13.5% 1630 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 4.9% 4559 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 8% 2786 г
Марганец, Mn 0.2292 мг 2 мг 11.5% 25.4% 873 г
Медь, Cu 227.77 мкг 1000 мкг 22.8% 50.4% 439 г
Молибден, Mo 5.854 мкг 70 мкг 8.4% 18.6% 1196 г
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 3.5% 6264 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Фтор, F 70.1 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5706 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.5305 мг 12 мг 4.4% 9.7% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.676 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С МОЛОКОМ

Какао с молоком богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,5 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Какао с молоком

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с молоком, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы