Рецепт Суп из говядины Артала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из говядины Артала

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка) 300 г
Вода 1000 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из говядины Артала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 25.5% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.4% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.2% 20000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.7% 2416 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 13.4% 3273 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 15.2% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.2% 5294 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 11.7% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 8.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.616 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 64935 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 95.2% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 3% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 3.5% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 6.9% 6281 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6323 мг 20 мг 3.2% 13.9% 3163 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.13 мг 2500 мг 2% 8.7% 4889 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 4.3% 10384 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 1.3% 36145 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 8.2% 5333 г
Натрий, Na 15.32 мг 1300 мг 1.2% 5.2% 8486 г
Сера, S 52.21 мг 1000 мг 5.2% 22.5% 1915 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 20.8% 2073 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 11.3% 3830 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 63.2% 686 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 2.6% 16949 г
Медь, Cu 40.87 мкг 1000 мкг 4.1% 17.7% 2447 г
Молибден, Mo 2.893 мкг 70 мкг 4.1% 17.7% 2420 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Олово, Sn 8.7 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 47414 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 88.88 мкг 4000 мкг 2.2% 9.5% 4500 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 10.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.6892 мг 12 мг 5.7% 24.7% 1741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Суп из говядины Артала составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ АРТАЛА

Суп из говядины Артала богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп из говядины Артала

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из говядины Артала, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из говядины Артала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы