Рецепт Салат из вешенки и курицы с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из вешенки и курицы с

Вешенки 300 г
Курица отварная, по 2-4 310 г
Перец сладкий красный (Припускание) 300 г
Лук сладкий, сырой 55 г
Йогурт Греческий 4% [Лактика] 120 г
Горчица Французская [Heinz] 30 г
Лайм 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Сельдерей 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из вешенки и курицы с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.9% 767 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.2 мкг 900 мкг 16.9% 15.4% 591 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 16.3% 558 г
Лютеин + Зеаксантин 0.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7% 1295 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 7.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.56 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2950 г
Витамин C, аскорбиновая 25.16 мг 90 мг 28% 25.6% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 5988 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 8.1% 1119 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 4.9% 1857 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 4.3989 мг 20 мг 22% 20.1% 455 г
Ниацин 1.731 мг ~
Бетаин 2.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.6 мг 2500 мг 9% 8.2% 1108 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5342 г
Кремний, Si 5.154 мг 30 мг 17.2% 15.7% 582 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 3.7% 2508 г
Натрий, Na 93.07 мг 1300 мг 7.2% 6.6% 1397 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1% 8913 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 9.1% 1005 г
Хлор, Cl 10.96 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 5% 1816 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 7.2% 1266 г
Литий, Li 19.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2649 г
Медь, Cu 87.49 мкг 1000 мкг 8.7% 7.9% 1143 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 5.9% 1543 г
Никель, Ni 2.484 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7835 г
Стронций, Sr 18.85 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52493 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 8.3% 1099 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
Кампестерол 0.238 мг ~
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.577 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.453 г ~

Энергетическая ценность Салат из вешенки и курицы с составляет 109,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (344.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ВЕШЕНКИ И КУРИЦЫ С

Салат из вешенки и курицы с богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 28 %, витамином PP - 22 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Салат из вешенки и курицы с

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из вешенки и курицы с, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из вешенки и курицы с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги