Рецепт Омлет с творогом, томатами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом, томатами и луком

Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 80 г
Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом, томатами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.7% 673 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.7% 514 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 9.8% 664 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 9.6% 677 г
Витамин В4, холин 106.21 мг 500 мг 21.2% 13.8% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 8.4% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.267 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 11.7% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 5.1% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.096 мг 15 мг 14% 9.1% 716 г
Витамин Н, биотин 9.595 мкг 50 мкг 19.2% 12.5% 521 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.8819 мг 20 мг 14.4% 9.4% 694 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.47 мг 2500 мг 6.4% 4.2% 1558 г
Кальций, Ca 82.3 мг 1000 мг 8.2% 5.3% 1215 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 2% 3375 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2363 г
Натрий, Na 351.81 мг 1300 мг 27.1% 17.6% 370 г
Сера, S 132.56 мг 1000 мг 13.3% 8.7% 754 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 12.6% 518 г
Хлор, Cl 568.03 мг 2300 мг 24.7% 16.1% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1377 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 4% 1622 г
Кобальт, Co 5.604 мкг 10 мкг 56% 36.5% 178 г
Литий, Li 4.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5540 г
Медь, Cu 87.99 мкг 1000 мкг 8.8% 5.7% 1136 г
Молибден, Mo 6.755 мкг 70 мкг 9.7% 6.3% 1036 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 20.794 мкг 55 мкг 37.8% 24.6% 264 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 34.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11598 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1712 г
Цинк, Zn 0.6114 мг 12 мг 5.1% 3.3% 1963 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 41.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г min 16.8 г 21.1% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.028 г от 11.2 до 20.6 г 27% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом, томатами и луком составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 270 гр (414.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ, ТОМАТАМИ И ЛУКОМ

Омлет с творогом, томатами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 18 %, витамином E - 14 %, витамином H - 19,2 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 56 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Омлет с творогом, томатами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, томатами и луком, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, томатами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги