Рецепт Коктейль творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль творожный

Творог 9% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 200 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.2% 1000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4% 2576 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.9% 5233 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 10.9% 933 г
Витамин В4, холин 24.47 мг 500 мг 4.9% 5% 2043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 13.75 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2909 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 14.9% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 7.3% 1390 г
Витамин РР, НЭ 1.8063 мг 20 мг 9% 9.2% 1107 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.5 мг 2500 мг 5.1% 5.2% 1946 г
Кальций, Ca 127.13 мг 1000 мг 12.7% 12.9% 787 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 4.1% 2480 г
Натрий, Na 44.69 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2909 г
Сера, S 75.06 мг 1000 мг 7.5% 7.6% 1332 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 16.1% 634 г
Хлор, Cl 111.19 мг 2300 мг 4.8% 4.9% 2069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7563 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1752 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 9.1% 1119 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 34.38 мкг 1000 мкг 3.4% 3.5% 2909 г
Молибден, Mo 5.531 мкг 70 мкг 7.9% 8% 1266 г
Олово, Sn 13.44 мкг ~
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 18.5% 550 г
Стронций, Sr 15.94 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13913 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.3788 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%

Энергетическая ценность Коктейль творожный составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ТВОРОЖНЫЙ

Коктейль творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 15,8 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Коктейль творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль творожный, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты