Рецепт Суп лагман. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лагман

Баранина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском)	1064 г
Перец сладкий красный (Тушение)	350 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	270 г
Лук репчатый (Тушение)	100 г
Морковь (Тушение)	200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	300 г
Картофель (Тушение)	300 г
Чеснок (Тушение)	20 г
Хмели-Сунели [Айдиго]	10 г
Лагманная Лапша [Союз Пищепром]	700 г
Вода	1500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лагман".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	7.5%	1169 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	4.8%	1806 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	6%	1441 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.8%	3093 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	127.6 мкг	900 мкг	14.2%	12.3%	705 г
бета Каротин	0.766 мг	5 мг	15.3%	13.3%	653 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	2.6%	3333 г
Витамин В4, холин	19.36 мг	500 мг	3.9%	3.4%	2583 г
Витамин В5, пантотеновая	0.218 мг	5 мг	4.4%	3.8%	2294 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	5.7%	1550 г
Витамин В9, фолаты	3.891 мкг	400 мкг	1%	0.9%	10280 г
Витамин В12, кобаламин	0.718 мкг	3 мкг	23.9%	20.8%	418 г
Витамин C, аскорбиновая	11.28 мг	90 мг	12.5%	10.9%	798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин Н, биотин	0.776 мкг	50 мкг	1.6%	1.4%	6443 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.3%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.4628 мг	20 мг	7.3%	6.3%	1367 г
Ниацин	0.244 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.61 мг	2500 мг	6%	5.2%	1660 г
Кальций, Ca	10.74 мг	1000 мг	1.1%	1%	9311 г
Кремний, Si	6.84 мг	30 мг	22.8%	19.8%	439 г
Магний, Mg	11.23 мг	400 мг	2.8%	2.4%	3562 г
Натрий, Na	20.77 мг	1300 мг	1.6%	1.4%	6259 г
Сера, S	46.48 мг	1000 мг	4.6%	4%	2151 г
Фосфор, P	53.5 мг	800 мг	6.7%	5.8%	1495 г
Хлор, Cl	29.12 мг	2300 мг	1.3%	1.1%	7898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.8 мкг	~
Бор, B	30.7 мкг	~
Ванадий, V	14.73 мкг	~
Железо, Fe	0.767 мг	18 мг	4.3%	3.7%	2347 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18987 г
Кобальт, Co	2.686 мкг	10 мкг	26.9%	23.4%	372 г
Литий, Li	14.456 мкг	~
Марганец, Mn	0.0617 мг	2 мг	3.1%	2.7%	3241 г
Медь, Cu	100.16 мкг	1000 мкг	10%	8.7%	998 г
Молибден, Mo	4.727 мкг	70 мкг	6.8%	5.9%	1481 г
Никель, Ni	3.067 мкг	~
Рубидий, Rb	56.8 мкг	~
Селен, Se	0.166 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	33133 г
Стронций, Sr	1.03 мкг	~
Фтор, F	67.44 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	5931 г
Хром, Cr	3.48 мкг	50 мкг	7%	6.1%	1437 г
Цинк, Zn	0.8438 мг	12 мг	7%	6.1%	1422 г
Цирконий, Zr	0.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.188 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.03 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.045 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.013 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Суп лагман составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	15.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАГМАН

Суп лагман богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Суп лагман

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп лагман, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лагман, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Салат овощной с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе