Рецепт Фаршированный кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фаршированный кабачок
| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Морковь тушеная | 203 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 100 г |
| Мясо кролика (Варка) | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный кабачок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.4% | 1188 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1072.8 мкг | 900 мкг | 119.2% | 119.4% | 84 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 25.06 мг | 500 мг | 5% | 5% | 1995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 9.9% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.587 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.895 мкг | 3 мкг | 29.8% | 29.9% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 11.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3076 мг | 20 мг | 16.5% | 16.5% | 605 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.88 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.7% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 107.19 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 4.9% | 2026 г |
| Натрий, Na | 80.34 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.2% | 1618 г |
| Сера, S | 72.57 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.3% | 1378 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 11.6% | 865 г |
| Хлор, Cl | 113.84 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.9% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1729 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 4.572 мкг | 10 мкг | 45.7% | 45.8% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2004 г |
| Медь, Cu | 68.47 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.8% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 5.857 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.4% | 1195 г |
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19435 г |
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16116 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.9627 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1246 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированный кабачок составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ КАБАЧОК
Фаршированный кабачок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 119,2 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 45,7 %
Чем полезен Фаршированный кабачок
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановый Чизкейк
- Куриное филе варенное, 85
- Конфеты Ф.
- Пирог тирольский Тирамису
- Семга вареная
- куриный суп
- каша смесевая
- шарлотка с черной смородиной
- Супчик на легком курином бульоне, 1050
- форель
- рис вареный
- Конфета мол
- Шоколад MMs с арахисом
- Каша пшённая
- Банан
- Яичница 2 со спаржевой фасолью, кунжутом и грибочками.
- Колбаса ф.
- Сыр с голубой плесенью Кастелло Данаблю
- Хлеб молочный Геркулес
- Вино Кансильер Шардоне 2011
- Вино исла негра Совиньон Блант-Семийон
- конфеты прометей
- Кальций-Д
- печенье кокосовое
- Овощное рагу с индюшачьей грудкой и капустой Кале
- Сироп вишневый
- Зефир медовый
- гречка с окорочком в МВ
- Бодрящий напиток
- Тайский суп
- курица с твквой
- Паста Том Ям
- Смесь бобовая
- Курица, тушеная с бобовыми
- Хлеб 8 злаков
- Котлеты паровые
- Котлеты (далее не использовать)
- Отруби хрустящие ржаные
- Отруби хрустящие пшеничные
- Хлеб яичный с какао (изюм,грецкий орех, яблоки)
- Семга слабосоленая
- Каша овсяная на молоке с маслом, 290
- Рассольник (Клава)
- Рассольник (Клава)
- Каша из овсянных хлопьев NORDIC
- Овсяные хлопья NORDIC
- Тыквенная каша с рисом
- Бекон венгерский maril
- Хлебцы хрустящие с отрубями (5 гр)
- Макароны отварные
- Капуста тушеная
- Разрыхлитель Haas 12
- Шарлотка
- Творог 0 с зеленью и чесноком
- сырный суп
- Харчо
- овощное рагу из заморозки
- Сорога жаренная с маринадом
- котлеты с гречкой
- Запеканка из телятины стыквой Запеканка из телятины с тыквой
- Колбаса полукопченая
- салат с курицей
- Черный чай с яблоком
- Песто барилла
- Паста песто
- Сыр Гауда
- Хлебцы Dr. Korner сырные
- Бутерброд (хлебцы, сыр Гауда, ветчина птичья)
- Трубочка сахарная в шоколадной глазури пломбир
- Кофермент Q (Coenzim q10)
- Чай
- Чай с молоком
- Бутерброд (хлеб, Гауда, ветчина 75 гр)
- Кофе
- маффины банановые
- Кофе с молоком (бс)
- минтай в аэрогриле
- морковный салат с чесноком и майонезом
- Масса творжная (с изюмом, сахаром)
- Запеканка из кабачков и куриного фарша.
- куриные сердечки с рисом
- Окунь морской припущеный
- рататуй консервированный
- Баклажаны с помидорами запеченные в рукаве.
- суп куриный с рисом
- Бананы в карамели
- Терпуг на гриле
- гречка
- сосиска молочная
- Шарлотка с яблоками в мультиварке
- Свекла со сметаной
- Гречневая крупка
- Суп овощной с кабачком и картофелем
- Каша овсяная на воде с черносливом
- красное вино
- Котлета рыбная паровая
- Йогурт домашний с бананом
- Йогурт домашний без добавок
- Йогурт домашний с вишней
- Творог с черносливом
Метки: Как приготовить Фаршированный кабачок, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
