Рецепт Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб)

Куриная грудка (филе) (Варка)	265 г
Цветная капуста (Варка со сливом)	300 г
Огурец парниковый	150 г
Перец сладкий красный	70 г
Кукуруза, консервы	70 г
Майонезный соус	45 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2132 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	14.1%	905 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8%	1600 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2%	6257 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7%	1818 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	4.7%	2716 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.9 мкг	900 мкг	5.1%	6.5%	1961 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.193 мг	5 мг	3.9%	4.9%	2591 г
бета Криптоксантин	0.038 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.685 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	4.9%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	4.7%	2687 г
Витамин В4, холин	48.46 мг	500 мг	9.7%	12.3%	1032 г
Витамин В5, пантотеновая	0.776 мг	5 мг	15.5%	19.6%	644 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	13.9%	913 г
Витамин В9, фолаты	10.736 мкг	400 мкг	2.7%	3.4%	3726 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	3.8%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	37.95 мг	90 мг	42.2%	53.4%	237 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	1.4%	8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.609 мг	15 мг	4.1%	5.2%	2463 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.348 мкг	50 мкг	2.7%	3.4%	3709 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	11.3%	1121 г
Витамин РР, НЭ	2.0302 мг	20 мг	10.2%	12.9%	985 г
Ниацин	2.441 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.47 мг	2500 мг	6.6%	8.4%	1511 г
Кальций, Ca	22.25 мг	1000 мг	2.2%	2.8%	4494 г
Кремний, Si	15.039 мг	30 мг	50.1%	63.4%	199 г
Магний, Mg	31.19 мг	400 мг	7.8%	9.9%	1282 г
Натрий, Na	223.02 мг	1300 мг	17.2%	21.8%	583 г
Сера, S	79.32 мг	1000 мг	7.9%	10%	1261 г
Фосфор, P	73.2 мг	800 мг	9.2%	11.6%	1093 г
Хлор, Cl	282.16 мг	2300 мг	12.3%	15.6%	815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158.8 мкг	~
Бор, B	70.1 мкг	~
Железо, Fe	1.125 мг	18 мг	6.3%	8%	1600 г
Йод, I	2.48 мкг	150 мкг	1.7%	2.2%	6048 г
Кобальт, Co	3.004 мкг	10 мкг	30%	38%	333 г
Литий, Li	7.719 мкг	~
Марганец, Mn	0.0818 мг	2 мг	4.1%	5.2%	2445 г
Медь, Cu	59.7 мкг	1000 мкг	6%	7.6%	1675 г
Молибден, Mo	3.558 мкг	70 мкг	5.1%	6.5%	1967 г
Никель, Ni	1.657 мкг	~
Селен, Se	7.335 мкг	55 мкг	13.3%	16.8%	750 г
Фтор, F	16.92 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	23641 г
Хром, Cr	3.71 мкг	50 мкг	7.4%	9.4%	1348 г
Цинк, Zn	0.6015 мг	12 мг	5%	6.3%	1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.632 г	~
Валин	0.456 г	~
Гистидин*	0.45 г	~
Изолейцин	0.398 г	~
Лейцин	0.692 г	~
Лизин	0.91 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.304 г	~
Треонин	0.389 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.371 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.686 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.45 г	~
Аспарагиновая кислота	0.674 г	~
Гидроксипролин	0.071 г	~
Глицин	0.317 г	~
Глутаминовая кислота	0.984 г	~
Пролин	0.352 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.316 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.143 мг	~
бета Ситостерол	3.177 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.447 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.946 г	min 16.8 г	11.6%	14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.764 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.43 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.355 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб) составляет 79 кКал.

Порция = 197 гр (155.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ (ЮТУБ)

Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 42,2 %, кремнием - 50,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 30 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб), калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с цветной капустой (Ютуб), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе