Рецепт Желе из хурмы с соевым протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из хурмы с соевым протеином

Простокваша 2,5% жирности	316 г
Хурма (Мытьё, нарезка)	430 г
Мед пчелиный	20 г
Желатин пищевой	16 г
Протеин соевый FitAktive	26 г
Вода, бутилированная, в общем	248 г

Способ приготовления

Простоквашу, хурму, мед пюрировать блендером. Протеин и желатин растворить в воде, прогреть, охладить. Все смешать, и - в холодильник до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из хурмы с соевым протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.6 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2648 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	8.3%	1900 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.5%	6222 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	6.9%	2281 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.3%	2500 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	5.8%	2709 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88 мкг	900 мкг	9.8%	15.4%	1023 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.492 мг	5 мг	9.8%	15.4%	1016 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	2.7%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	4.9%	3273 г
Витамин В4, холин	10.16 мг	500 мг	2%	3.1%	4921 г
Витамин В5, пантотеновая	3.212 мг	5 мг	64.2%	100.9%	156 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	4.9%	3279 г
Витамин В9, фолаты	13.409 мкг	400 мкг	3.4%	5.3%	2983 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	6.3%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	5.77 мг	90 мг	6.4%	10.1%	1560 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.204 мг	15 мг	1.4%	2.2%	7353 г
Витамин Н, биотин	4.012 мкг	50 мкг	8%	12.6%	1246 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.6061 мг	20 мг	3%	4.7%	3300 г
Ниацин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.44 мг	2500 мг	7.2%	11.3%	1393 г
Кальций, Ca	109.18 мг	1000 мг	10.9%	17.1%	916 г
Магний, Mg	37.09 мг	400 мг	9.3%	14.6%	1078 г
Натрий, Na	22.27 мг	1300 мг	1.7%	2.7%	5837 г
Сера, S	26.73 мг	1000 мг	2.7%	4.2%	3741 г
Фосфор, P	71.4 мг	800 мг	8.9%	14%	1120 г
Хлор, Cl	42.89 мг	2300 мг	1.9%	3%	5363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.7 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	2.65 мкг	~
Железо, Fe	1.359 мг	18 мг	7.6%	11.9%	1325 г
Йод, I	27.16 мкг	150 мкг	18.1%	28.5%	552 г
Кобальт, Co	1.727 мкг	10 мкг	17.3%	27.2%	579 г
Литий, Li	11.442 мкг	~
Марганец, Mn	0.2516 мг	2 мг	12.6%	19.8%	795 г
Медь, Cu	100.2 мкг	1000 мкг	10%	15.7%	998 г
Молибден, Mo	5.772 мкг	70 мкг	8.2%	12.9%	1213 г
Никель, Ni	5.253 мкг	~
Олово, Sn	3.89 мкг	~
Рубидий, Rb	25.7 мкг	~
Селен, Se	0.863 мкг	55 мкг	1.6%	2.5%	6373 г
Стронций, Sr	21.38 мкг	~
Фтор, F	50.76 мкг	4000 мкг	1.3%	2%	7880 г
Хром, Cr	3.82 мкг	50 мкг	7.6%	11.9%	1309 г
Цинк, Zn	0.2745 мг	12 мг	2.3%	3.6%	4372 г
Цирконий, Zr	30.82 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.115 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.161 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.246 г	~
Глицин	0.373 г	~
Глутаминовая кислота	0.441 г	~
Пролин	0.303 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.229 г	min 16.8 г	1.4%	2.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.041 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Желе из хурмы с соевым протеином составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.6 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ХУРМЫ С СОЕВЫМ ПРОТЕИНОМ

Желе из хурмы с соевым протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 64,2 %, йодом - 18,1 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Желе из хурмы с соевым протеином

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Желе из хурмы с соевым протеином, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из хурмы с соевым протеином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе