Рецепт Торт питифюр (примерный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт питифюр (примерный)

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 250 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Сметана 20% жирности 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сахар песок 125 г
Грецкий орех 120 г
Сметана 20% жирности 80 г
Сахар песок 60 г
какао порошок 30 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт питифюр (примерный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.6 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.5% 1434 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 12.3% 177 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3.8% 573 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.7% 1250 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.2% 9432 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.6 мкг 900 мкг 15.4% 3.4% 649 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин В4, холин 44.5 мг 500 мг 8.9% 1.9% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.043 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 3983 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 0.7% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.707 мг 15 мг 31.4% 6.8% 319 г
Витамин Н, биотин 3.879 мкг 50 мкг 7.8% 1.7% 1289 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3763 мг 20 мг 6.9% 1.5% 1453 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.48 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1946 г
Кальций, Ca 50.22 мг 1000 мг 5% 1.1% 1991 г
Кремний, Si 4.497 мг 30 мг 15% 3.3% 667 г
Магний, Mg 22.08 мг 400 мг 5.5% 1.2% 1812 г
Натрий, Na 253.4 мг 1300 мг 19.5% 4.3% 513 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2702 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 2.4% 909 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 1.4% 1610 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3817 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 3% 729 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 2.4% 893 г
Медь, Cu 63.58 мкг 1000 мкг 6.4% 1.4% 1573 г
Молибден, Mo 4.393 мкг 70 мкг 6.3% 1.4% 1593 г
Никель, Ni 12.389 мкг ~
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 3.017 мкг 55 мкг 5.5% 1.2% 1823 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 55.99 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7144 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2628 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.871 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.78 г min 16.8 г 52.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.995 г от 11.2 до 20.6 г 80.3% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.46 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Торт питифюр (примерный) составляет 458,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 458.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 31.6 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 24.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПИТИФЮР (ПРИМЕРНЫЙ)

Торт питифюр (примерный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином E - 31,4 %, кремнием - 15 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Торт питифюр (примерный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт питифюр (примерный), калорийность 458,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт питифюр (примерный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги