Рецепт Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр)

Бульон куриный 3500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 180 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Морковь (Припускание) 30 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.8% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.4% 4761 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.4% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 8.8% 2951 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 9.6% 2717 г
Лютеин + Зеаксантин 0.734 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 11.1% 2308 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.8% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 21.8% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 24.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.4114 мг 20 мг 7.1% 18.4% 1417 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.79 мг 2500 мг 6.7% 17.4% 1490 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 2.6% 9699 г
Кремний, Si 6.161 мг 30 мг 20.5% 53.1% 487 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 4.4% 5722 г
Натрий, Na 107.69 мг 1300 мг 8.3% 21.5% 1207 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 7% 3704 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 9.8% 2640 г
Хлор, Cl 11.98 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 4.9% 5202 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 29.8% 873 г
Литий, Li 5.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6116 г
Медь, Cu 67.6 мкг 1000 мкг 6.8% 17.6% 1479 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 5.2% 4961 г
Никель, Ni 1.705 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 8% 3228 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 104987 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5495 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр) составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ_4Л ВОДЫ/2ШТ ПЛЕЧ. ИНДЕЙКИ(~700ГР)

Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,5 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр), калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты_4л воды/2шт плеч. индейки(~700гр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты