Рецепт Салат из овощей со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей со сметаной

Огурец без кожуры 326 г
Укроп 13 г
Сметана 20% 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13.1% 2333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 12.5% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 9.7% 3114 г
альфа Каротин 6.827 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 10.9% 2778 г
бета Криптоксантин 15.361 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 13.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.866 мкг 400 мкг 3.2% 9.7% 3109 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 20.7% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.8% 18072 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 21% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.0792 мг 20 мг 0.4% 1.2% 25253 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.46 мг 2500 мг 5.1% 15.5% 1961 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 6.1% 5118 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 9.7% 3170 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41009 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16103 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 7.9% 3791 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 136095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 4% 7438 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 3.6% 8621 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 16.1% 1899 г
Медь, Cu 65.56 мкг 1000 мкг 6.6% 20.1% 1525 г
Молибден, Mo 0.061 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 114754 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 31073 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 4.3% 7246 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 4.6% 6818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей со сметаной составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей со сметаной, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы