Рецепт Рисоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисоблин

Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.7% 1056 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.2% 965 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5.6% 1066 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.8% 874 г
Витамин В4, холин 96.15 мг 500 мг 19.2% 11.5% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 8.9% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 5.359 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7464 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6.9% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Н, биотин 7.61 мкг 50 мкг 15.2% 9.1% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2949 мг 20 мг 11.5% 6.9% 871 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.82 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1941 г
Кальций, Ca 73.54 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1360 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2082 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 2.9% 2063 г
Сера, S 87.28 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 9.4% 637 г
Хлор, Cl 91.59 мг 2300 мг 4% 2.4% 2511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 3% 1993 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 4% 1488 г
Кобальт, Co 3.513 мкг 10 мкг 35.1% 21% 285 г
Марганец, Mn 0.3192 мг 2 мг 16% 9.6% 627 г
Медь, Cu 63.23 мкг 1000 мкг 6.3% 3.8% 1582 г
Молибден, Mo 4.026 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1739 г
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 14.19 мкг 55 мкг 25.8% 15.4% 388 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15601 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.721 мг 12 мг 6% 3.6% 1664 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин составляет 167 кКал.

  • Порция = 195 гр (325.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОБЛИН

Рисоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 35,1 %, марганцем - 16 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Рисоблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисоблин, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты