Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Тесто дрожжевое для пиццы (хлебопечка) 80 г
Сосиски "Вязанка Молочные" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 4.5% 507 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.3% 357 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 6.3% 363 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 1.9% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 22.273 мкг 400 мкг 5.6% 1.3% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.644 мг 15 мг 24.3% 5.5% 412 г
Витамин Н, биотин 1.644 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3041 г
Витамин РР, НЭ 2.4657 мг 20 мг 12.3% 2.8% 811 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.45 мг 2500 мг 4% 0.9% 2489 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4706 г
Кремний, Si 3.288 мг 30 мг 11% 2.5% 912 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 0.8% 2874 г
Натрий, Na 427.19 мг 1300 мг 32.9% 7.5% 304 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 1.4% 1666 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 2% 1117 г
Хлор, Cl 671.31 мг 2300 мг 29.2% 6.6% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 863.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 73.97 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.3% 1753 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 3.4% 676 г
Марганец, Mn 0.4722 мг 2 мг 23.6% 5.3% 424 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 1.9% 1170 г
Молибден, Mo 11.48 мкг 70 мкг 16.4% 3.7% 610 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 4.932 мкг 55 мкг 9% 2% 1115 г
Титан, Ti 9.04 мкг ~
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5688 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.277 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.277 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 441,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.5 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 60.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 4.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ

Сосиска в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 11 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 23,6 %, молибденом - 16,4 %

Чем полезен Сосиска в тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте, калорийность 441,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы