Рецепт Протеиновые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые кексы

Семечки Подсолнечника Очищенные [Карусель] 20 г
Мюсли фруктово-ореховые (Здоровый стиль) 40 г
Impact Whey Protein Chocolate Smooth [Myprotein] 40 г
Яйцо куриное 4 large
Разрыхлитель теста 2 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 2 г
Способ приготовления

Перемалываем мюсли и семечки в железной чаше блендера. Взбиваем яйца с щепоткой соли 5 минут до густой пены. Добавляем в яйца все остальные ингредиенты и взбиваем блендером. Раскладываем по силиконовым формочкам на 2/3 объёма и ставим в микроволновке на 3 минуты, даём минуту остыть и ставим ещё на минуту. Готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.8 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 11.7% 364 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9% 471 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2% 2126 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 5% 855 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Криптоксантин 5.921 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 330.921 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 7.1% 598 г
Витамин В4, холин 193.29 мг 500 мг 38.7% 16.4% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 8.6% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 30.921 мкг 400 мкг 7.7% 3.3% 1294 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 8.3% 512 г
Витамин D, кальциферол 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 5.6% 760 г
Витамин D3, холекальциферол 1.316 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2% 2171 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.329 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0493 мг 20 мг 0.2% 0.1% 40568 г
Бетаин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.79 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2754 г
Кальций, Ca 36.84 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2714 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 0.8% 5070 г
Натрий, Na 93.42 мг 1300 мг 7.2% 3.1% 1392 г
Сера, S 82.63 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1210 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 6.9% 614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 2.7% 1564 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Медь, Cu 47.37 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2111 г
Селен, Se 20.197 мкг 55 мкг 36.7% 15.6% 272 г
Фтор, F 0.72 мкг 4000 мкг 555556 г
Цинк, Zn 0.8487 мг 12 мг 7.1% 3% 1414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.714 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.25 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.407 г min 16.8 г 14.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.257 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.124 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые кексы составляет 235,8 кКал.

  • Порция = 38 гр (89.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.8 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ КЕКСЫ

Протеиновые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 38,7 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином D - 13,2 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен Протеиновые кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые кексы, калорийность 235,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги