Рецепт Капуста тушеная с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с беконом

Bacon würfel 50 г
Капуста белокочанная (Тушение) 707 г
Морковь (Тушение) 167 г
Лук репчатый (Тушение) 138 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.2% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.5% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25.4% 1667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.4% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 82.2% 516 г
бета Каротин 1.059 мг 5 мг 21.2% 89.8% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 4.2% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 3% 13643 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 37.7% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 42017 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 98.7% 430 г
Витамин РР, НЭ 0.3899 мг 20 мг 1.9% 8.1% 5130 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.58 мг 2500 мг 5.2% 22% 1929 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 10.6% 3979 г
Кремний, Si 21.274 мг 30 мг 70.9% 300.4% 141 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 11% 3846 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 17426 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 7.6% 5565 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 10.6% 4061 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 3.8% 10531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.4 мкг ~
Бор, B 101.7 мкг ~
Ванадий, V 8.31 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 7.6% 5488 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 18987 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 66.9% 633 г
Литий, Li 0.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 19.9% 2128 г
Медь, Cu 40.91 мкг 1000 мкг 4.1% 17.4% 2444 г
Молибден, Mo 6.125 мкг 70 мкг 8.8% 37.3% 1143 г
Никель, Ni 6.041 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 42969 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 66.15 мкг 4000 мкг 1.7% 7.2% 6047 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 18.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 8.5% 4957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.79 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с беконом составляет 23,6 кКал.

  • Порция = 224 гр (52.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С БЕКОНОМ

Капуста тушеная с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином K - 23,3 %, кремнием - 70,9 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Капуста тушеная с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с беконом, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы