Рецепт Творожная запеканка с бананом и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом и апельсином

Творог 9% жирности 500 г
Манная крупа 30 г
Сметана 20% жирности 25 г
Апельсин 100 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.6% 633 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.5% 812 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.6% 1698 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 4.5% 1351 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.1% 853 г
Витамин В4, холин 56.86 мг 500 мг 11.4% 6.9% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 22.738 мкг 400 мкг 5.7% 3.5% 1759 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 12.6% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 5.4% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.2% 4934 г
Витамин Н, биотин 5.713 мкг 50 мкг 11.4% 6.9% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8011 мг 20 мг 14% 8.5% 714 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.06 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1723 г
Кальций, Ca 104.53 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 957 г
Кремний, Si 9.37 мг 30 мг 31.2% 18.9% 320 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1911 г
Натрий, Na 43.44 мг 1300 мг 3.3% 2% 2993 г
Сера, S 124.27 мг 1000 мг 12.4% 7.5% 805 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 11.6% 523 г
Хлор, Cl 109.43 мг 2300 мг 4.8% 2.9% 2102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2761 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1958 г
Кобальт, Co 2.623 мкг 10 мкг 26.2% 15.9% 381 г
Литий, Li 2.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3610 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1450 г
Молибден, Mo 5.825 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1202 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 20.144 мкг 55 мкг 36.6% 22.2% 273 г
Стронций, Sr 10.91 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14809 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2994 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.175 г min 16.8 г 12.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом и апельсином составляет 164,9 кКал.

  • Порция = 6 гр (9.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И АПЕЛЬСИНОМ

Творожная запеканка с бананом и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 31,2 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 36,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом и апельсином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом и апельсином, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты