Рецепт Рождественский кекс традиционный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рождественский кекс традиционный

Пшеничная мука, высшего сорта 225 г
Масло Сливочное Традиционное [ВкусВилл] 225 г
Сахар, коричневый 225 г
Яйцо куриное 200 г
Сухофрукты [Семушка] 800 г
Орехи Жареные [Gold Food] 400 г
Сироп, кленовый 20 г
Коньяк [Золотой Резерв] 150 г
смесь специй летняя "Питта" 5 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рождественский кекс традиционный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.9 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.2% 1086 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 12.2% 194 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 3.7% 631 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7892 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 0.6% 3863 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.7% 3214 г
Витамин В4, холин 27.52 мг 500 мг 5.5% 1.3% 1817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.945 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10139 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.3% 7177 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.978 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2528 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6428 мг 20 мг 3.2% 0.8% 3111 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.2 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5656 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5255 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8677 г
Натрий, Na 15.22 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8541 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4405 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 0.8% 2996 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 0.6% 3644 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7853 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 2.5% 962 г
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 1.3% 1825 г
Медь, Cu 25.02 мкг 1000 мкг 2.5% 0.6% 3997 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3959 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 3.446 мкг 55 мкг 6.3% 1.5% 1596 г
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 56899 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 9.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рождественский кекс традиционный составляет 422,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 28.8 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рождественский кекс традиционный, калорийность 422,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рождественский кекс традиционный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы