Рецепт Оладьи морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи морковные
| Морковь (Варка без слива) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 35 г |
| Вода | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи морковные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.8% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.7% | 667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2010.2 мкг | 900 мкг | 223.4% | 189.6% | 45 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 12.481 мг | 5 мг | 249.6% | 211.9% | 40 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 43.64 мг | 500 мг | 8.7% | 7.4% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 8.6% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.424 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 7.8% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 3.491 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1432 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 10.2% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8002 мг | 20 мг | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.67 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.6% | 993 г |
| Кальций, Ca | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Кремний, Si | 17.056 мг | 30 мг | 56.9% | 48.3% | 176 г |
| Магний, Mg | 43.52 мг | 400 мг | 10.9% | 9.3% | 919 г |
| Натрий, Na | 43.26 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 3005 г |
| Сера, S | 39.81 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2512 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 9.9% | 852 г |
| Хлор, Cl | 93.84 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1473 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 6.298 мкг | 10 мкг | 63% | 53.5% | 159 г |
| Литий, Li | 3.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1837 мг | 2 мг | 9.2% | 7.8% | 1089 г |
| Медь, Cu | 105.74 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9% | 946 г |
| Молибден, Mo | 15.73 мкг | 70 мкг | 22.5% | 19.1% | 445 г |
| Никель, Ni | 5.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.351 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.7% | 1264 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5153 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6578 мг | 12 мг | 5.5% | 4.7% | 1824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | min 16.8 г | 8.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи морковные составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ МОРКОВНЫЕ
Оладьи морковные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 223,4 %, бэта-каротином - 249,6 %, витамином K - 12 %, кремнием - 56,9 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 63 %, молибденом - 22,5 %
Чем полезен Оладьи морковные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр К
- икра красная лососевая Кета
- сыр гауда LiebenDorf
- конфеты коркунов молочные
- конфеты коркунов темный
- каша 5 злаков
- Кабачок с куриной грудкой
- сыр сливочный Лента
- Рожь дробленая (крупа)
- Орео подушки
- Сельдь Матиас Оригинал филе 500г
- Пенисные макароны
- Лапша с мясом в азиатском стиле
- Бисквит печенье danish
- куриная котлета с сыром
- Булочки "Осенний листопад"
- Сыр моцарелла
- ТРИМЕДАТ
- Куриные бёдра в духовке с картошкой
- Хлеб с семенами льна на ЦЗ муке
- Растительное органическое молоко с сои без сахара
- Омлет
- Хлебцы ржаные CRISP
- Хлеб бабушкина буханка
- Бутерброд со шпротами
- Каша манная
- Бабки с шоко
- Блин овсяный
- Немолоко 12%
- Биафишенол (рыбий жир)
- Хлеб Дворянский
- Запеканка
- Паштет для канапе
- Салат из филе куры с перцем и сыром
- Гужеры (сырные булочки)
- Exponenta Экспонента IMUNO, 100
- Чай с молоком 2,5
- D3
- Картофельная запеканка
- плавленный сыр сливочный
- Протеиновый батончик
- Манты с курицей и карт
- Мед состав
- Салат рыбный (сайра, картофель, яйца, огурец, майонез)
- Салат с печенью
- Рассольник
- Мука арахисовая
- Биомакс грейп
- Бутерброд со шпротами
- Запеканка со шпинатом и рикоттой
- Granola to go с шоколадом
- Картошка с шампиньонами под сливками
- Каша овсяная Геркулес
- Йогурт "Назаровское молоко" персик-маракуйя
- Сыр зернистый в сливках 4%
- Хлеб "Зерна и злаки"
- Салат с пекинкой
- Шоколад горький с начинкой абрикосовой
- Банановоз-медовый кекс (от Мишель)
- Суп из говядины и овощей
- десерт "МУЭЛА"
- Салат с кольмаром
- Салат царский
- Пирог к чаю
- Пад тай
- Борщ с пекинской капустой
- ВСАА
- суп сырный
- Омлет с помидорами и паприкой
- Клітковина з ядер гарбуза
- Колбаса Премьера
- Тесто слоеное замороженное Бабушкина кухня
- Сок из красного винограда сорта Мерло (Merlot)
- Сыр Александ. Рубинов 50%
- Макароны с песто
- Орехи chaka
- Холодец из говядины
- Плов с куриной грудкой
- Пармиджана
- Омлет классический французский
- Шампиньоны со сливками 20%
- йогурт-смузи
- Ленивая творожная шарлотка
- Хлеб Литовский
- Рyлeтики из кaбaчкoв c кypицeй и cыpoм
- Баклажаны "Пицца Маргарита"
- Рисовая лепешка
- Лента морск капуста
- Сыр-хачапури на сковороде
- Конфеты_11
- Витмины группы В германия
- Щётка
- Йогурт чернослив
- Цветная капуста в кляре
- Бутерброды с банановым кремом
- Овощная икра
- Суп-пюре баклажанный "Ренуар"
- Льняная каша эльфа
- ОВОЩНОЙ САЛАТ (ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ,ШПИНАТ,ПЕТРУШКА,ОЛИВКОВОЕ МАСЛО)
- Печень куриная в сметанной подливке
Метки: Как приготовить Оладьи морковные, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
