Рецепт Смузи киви-гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи киви-гречка

Киви 70 г
Гречиха, зерно 40 г
Вода колодезная (из подземного источника) 80 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Конопля, семя сушеное лущёное 20 г
Сахар, коричневый 5 г
Glutamine 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи киви-гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.1% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.9% 966 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 13.7% 488 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1525 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 23.117 мкг 400 мкг 5.8% 3.9% 1730 г
Витамин C, аскорбиновая 56.58 мг 90 мг 62.9% 42% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 7.1% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.4417 мг 20 мг 12.2% 8.1% 819 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.41 мг 2500 мг 11.9% 7.9% 843 г
Кальций, Ca 39.15 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2554 г
Кремний, Si 4.081 мг 30 мг 13.6% 9.1% 735 г
Магний, Mg 120.13 мг 400 мг 30% 20% 333 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26104 г
Сера, S 59.39 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1684 г
Фосфор, P 240.3 мг 800 мг 30% 20% 333 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.8 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1163 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3185 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 1.0081 мг 2 мг 50.4% 33.6% 198 г
Медь, Cu 409.13 мкг 1000 мкг 40.9% 27.3% 244 г
Молибден, Mo 3.139 мкг 70 мкг 4.5% 3% 2230 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 2.816 мкг 55 мкг 5.1% 3.4% 1953 г
Стронций, Sr 37.98 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29304 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 1.4693 мг 12 мг 12.2% 8.1% 817 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 2.129 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 42.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.134 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.766 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.584 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.313 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.179 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.12 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.055 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи киви-гречка составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 223 гр (334.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ КИВИ-ГРЕЧКА

Смузи киви-гречка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,9 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 13,6 %, магнием - 30 %, фосфором - 30 %, марганцем - 50,4 %, медью - 40,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Смузи киви-гречка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи киви-гречка, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи киви-гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы