Рецепт кура с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кура с зеленью
| Куриный окорочок (Варка) | 180 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кура с зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.4% | 429 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.3 мкг | 900 мкг | 17.7% | 12.4% | 565 г |
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 0.87 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.199 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.84 мг | 90 мг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.9 мкг | 120 мкг | 76.6% | 53.8% | 131 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4474 мг | 20 мг | 37.2% | 26.1% | 269 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.3 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.5% | 939 г |
| Кальций, Ca | 54.57 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1833 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 5% | 1404 г |
| Натрий, Na | 24.44 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Сера, S | 202.54 мг | 1000 мг | 20.3% | 14.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 9.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 16.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 9.8% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1414 г |
| Медь, Cu | 43.88 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2279 г |
| Молибден, Mo | 3.98 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1759 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31153 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3075 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3902 г |
Энергетическая ценность кура с зеленью составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.5 кКал | -% | |
| Белки | 17.7 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРА С ЗЕЛЕНЬЮ
кура с зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином K - 76,6 %, витамином PP - 37,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен кура с зеленью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вареная курица
- овес вареный
- Молоко Агу мама 2,5%
- творог
- Минтай вареный
- варенье из тыквы с курагой
- каша пшенная с тыквой
- Капуста тушеная с баклажанами
- Йогурт данон шоколадные шарики
- цикорий
- цикорий
- лопатка
- Суп рассольник на говяжьем бульоне
- котлеты паровые
- сервелат российский
- шуба
- пельмени из телятины
- Семга приготовленная в микроволновке
- витрум
- Яичница на луке и помидорах со специями.
- Овощное рагу с куриной грудкой.
- Батиду из кефира с бананом и мёдом.
- Гречневая каша на оливковом масле.
- Сок апельсиновый
- Хлеб с овсяными отрубями
- Кофе чёрный без сахара
- Груша
- Апельсин
- Яблоки
- Кофе на молоке
- Куриный суп
- Хлебцы цельнозерновые ФИТНЕС ЛИНИЯ ЖЕЛЕЗО ПЛЮС
- Препарат железа ТОТЕМА
- кальций д3
- печень и сердце
- кальцемин
- Чай со специями
- Рыба Сибас
- Сыр Viola плавленый с укропом и огурцом 28r0
- щи
- салат огурцы помидоры ананас
- свинина тущеная
- котлеты инд. кабачок
- Сытоедов - Котлета куриная с пюре и соусом (300г)
- крабовые палочки
- Несквик клубничный вкус
- Булгур с белыми грибами
- белые сушеные грибы
- Сырники с манкой
- 1 Алфавит 2синий
- 1 Алфавит 3 красный
- рис Карнароли среднезерный
- сыр плавленый сливочный
- Сыр творожный Натура с козьим молоком
- Ризотто с томатами и базиликом
- Томат сушеный
- Шоколад Ritter Sport белый
- Чахохбили из куриных грудок
- тыква тушеная в сливках
- манты ленивые
- стейк говяжий
- витамин е
- Хлеб Английский завтрак
- Суп из чечевицы
- Утренее мюсли №1
- Утренее мюсли №2
- Бутербродик с рыбкой
- Сирний омлет з брюсельської капусти
- Кабачки фаршированные
- Салат из морковски с редисом
- Кофе
- Курица запеченая
- витаминки детские
- Салат с говядиной
- Актимель Данон
- Суп пюре з цвітної капусти
- ~ Не использовать! Смесь для заваривания чая
- ~ Не использовать! Крем заварной (для медовика) п/ф
- Торт Медовик (light)
- Лазанья Прімавера
- Пирожное Картошка
- Кедровые орешки
- Отварная говядина
- Торт Кремабель Сдобная особа
- Творог зернистый
- Куриная грудка в фольге
- Отруби амарантовые
- Булочки Мультисид
- свинина с шампиньонами
- перец фаршированный мясом и рисом
- Запеканка творожная сладкая
- торт Ламбада
- Печенье Campbells Shortbread
- рассольник
- куринное филе запеченное в фольге
- Сухари Звёздные с маком
- Мясо морского гребешка Капитан Вкусов
- каша перловая
- Простокваша с маслом льна
- Ватрушка с торогом
Метки: Как приготовить кура с зеленью, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кура с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Лучшие рационы
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Интересные блоги
