Рецепт Рыба запеченная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба запеченная с овощами
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 500 г |
| Перец болгарский, сырой | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 500 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Овощи режем крупно, семгу прямоугольниками примерно 3*2см, поливаем соком лимона, добавляем специи и соль, масло подсолнечное. Маринуем 1-1,5 часа,запекаем в рукаве.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба запеченная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 11.3% | 1188 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.8% | 1366 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 12.1% | 1117 г |
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 12.8% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 10% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 12.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 13.7% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 12.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.583 мкг | 400 мкг | 5.9% | 8% | 1696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.69 мг | 90 мг | 39.7% | 53.5% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.541 мг | 15 мг | 10.3% | 13.9% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1325 мг | 20 мг | 20.7% | 27.9% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.69 мг | 2500 мг | 13.6% | 18.3% | 734 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7199 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 6.6% | 2033 г |
| Натрий, Na | 134.27 мг | 1300 мг | 10.3% | 13.9% | 968 г |
| Сера, S | 61.26 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.2% | 1632 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 15.9% | 849 г |
| Хлор, Cl | 238.34 мг | 2300 мг | 10.4% | 14% | 965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 5% | 2736 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.329 мкг | 10 мкг | 43.3% | 58.4% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2006 г |
| Медь, Cu | 69.17 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.3% | 1446 г |
| Молибден, Mo | 3.989 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.7% | 1755 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27500 г |
| Фтор, F | 131.14 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 4.4% | 3050 г |
| Хром, Cr | 19.37 мкг | 50 мкг | 38.7% | 52.2% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба запеченная с овощами составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ
Рыба запеченная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 39,7 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 13,6 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 43,3 %, хромом - 38,7 %
Чем полезен Рыба запеченная с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт Бджілка
- картофельная запеканка с фаршем
- сайра в масле
- Сырники
- творожная пасха
- Гавайская смесь с сайрой
- творожно морковная запеканка
- печень
- Макароны перья Добрый кухар
- Шоколад 72% какао Горький Победа
- Котлеты из говядины
- Колбаса ля Парма СПК
- Гуакамоле
- Голубцы домашние
- Выпечка
- Медальоны из грудки индейки
- творожок воздушный
- Хлеб кукурузный с сыром из Ленты
- Рисовая лапша
- Соевый соус
- Маслины
- Салат с пекинской капустой
- куринные сердечки
- Кукуруза консервированая
- уксус бальзомический
- творог мягкий простоквашино
- Индейка с картофелем
- шаурма
- рагу овощное
- Овсяное печенье
- Хлеб ржаной на сыворотке
- салат из кукурузы и краб. палочек
- Ячневая каша
- Сырок обезжиренный злагода
- курица тушеная
- тушеная курица с цвет. капустой и фасолью
- Овощной салат
- Сухари ванильные
- Макароны как у бабули
- суп одноразовый роллтон с курицей
- бананово-клубничный щербет
- Чай заваренный черный
- Творог зернистый
- Салат из редиски, салата, яйца, огурца, зелени, кваш капусты со сметаной
- Творог ванильный
- Облепиховый десерт
- греческий салат
- каша овсяная
- Fitness
- Печенье архиерейское
- Роллы-1 шт
- огурец
- повидло
- помидор
- капуста морская
- мясо
- отбивные из курицы
- хлебцы ржаные фазер
- Майонез столовый
- Крекеры Lay's oven crunchy biscuits
- зерненый творог со сливками
- Кукуруза консервированная
- Котлеты куриные
- Крабовые палочки
- Салат Крабовые палочки
- салат с дик рис
- сыр BAUSKAS (латвия)
- пельмени
- вода
- чай имбирный
- Крабовые палочки
- кефир
- Салат из весених овощей
- Суп овощной свекольник
- хек отварной
- телятина отварная
- сырок Александров
- Салат редиска с яйцом
- Салат Генерал
- Макарони
- Чипсы ТОРТИЛАС
- Жульен в картофеле
- Подливка с курицей и грибами
- Подлива для голубцов
- скумбрия запеченач в фольге
- спагетти
- Гречка
- картофель запеченый в духовке
- куриная грудка, тушеная с грибами
- Большой датский хот-дог
- сыр ТРОЙКА (белорусь)
- Дип соус гуакамоле (Santa Maria)
- Рис вареный
- Сельдь атлантическая слабосоленая куски по-мурмански
- Рисовый суп с мясом
- сыр легкий савушкин 35 %
- кабочек запеченный в мик. печке
- Салат с кальмарами и рисом
- Макароны отварные
- Даниссимо творожный с клубникой
Метки: Как приготовить Рыба запеченная с овощами, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба запеченная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Панкейки с бананом
148
7
2.4
24.5
7
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Халва на эритрите
371.8
14.3
32.5
6.6
7
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Интересные блоги
