Рецепт Творожное суфле без кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожное суфле без кокоса
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Смородина черная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле без кокоса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 24.1% | 484 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 15.7% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 34.84 мг | 500 мг | 7% | 8.1% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 6.3% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.013 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.7% | 1738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 30.9% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.67 мг | 90 мг | 24.1% | 28% | 415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 5.872 мкг | 50 мкг | 11.7% | 13.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8836 мг | 20 мг | 14.4% | 16.7% | 694 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.96 мг | 2500 мг | 6% | 7% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 109.36 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.7% | 914 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 6.4% | 1827 г |
| Натрий, Na | 61.81 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.6% | 2103 г |
| Сера, S | 147.28 мг | 1000 мг | 14.7% | 17.1% | 679 г |
| Фосфор, P | 133 мг | 800 мг | 16.6% | 19.3% | 602 г |
| Хлор, Cl | 108.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.5% | 2129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 2.4% | 4724 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 20.8% | 560 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.4% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 8.223 мкг | 70 мкг | 11.7% | 13.6% | 851 г |
| Селен, Se | 16.383 мкг | 55 мкг | 29.8% | 34.7% | 336 г |
| Фтор, F | 23.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17324 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.322 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3727 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожное суфле без кокоса составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86 кКал | -% | |
| Белки | 15.7 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ БЕЗ КОКОСА
Творожное суфле без кокоса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином C - 24,1 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 17,9 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 29,8 %
Чем полезен Творожное суфле без кокоса
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина пармская
- Толстолобик на костре
- салат из перца, томатов + лимон
- чай зеленый
- Суп с курицей, кабачком, брокколи, кукурузой и пекинской капустой
- джем персиковый
- сырники из нежирного творога
- витамин Е витрум
- салат Весна
- кефир обезжиренный
- ФАСОЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ
- Борщ
- слойки с изюмом
- кулич
- фаршмак
- Зефир Стимул
- котлеты на пару
- Червяки
- мюсли
- Грудка с овощами
- Био-йогурт Danone
- рыбный паштет
- Молоки рыбные, запеченные с овощами под сыром
- Колбаса домашняя
- блины с творогом
- Сникерс
- Салат из белокачанной капусты с помидороми и огурцами
- суп "лапша мясная"
- Холодное
- Новый рецепт
- Котлетки из куриного филе паровые
- скорлупа
- говядина тушеная с картофелем
- Куриное филе с шампиньонами в фольге
- Сыр
- Фрикадельки в луковом соусе
- пекинская капуста
- 22042014Новый рецепт
- для капусты
- Фарш говяжий
- Творожная запеканка с яблоками
- чай черный горячий
- каша овсяная
- Диетический супчик сырный
- Варенье из яблок
- пасха
- любимый
- панкнейк из моркови
- Активия кефирная 1 %
- Суп рыбный (зубатка)
- мойва вяленая
- овощи с макаронами
- салат из брокколи
- Салат из помидор и огурцов
- творог вкуснотеево обезжиренеый 0,5 %
- капуста и кукуруза
- Brotchen
- цветная капуста+брокколи с яйцом
- Курица Пикассо
- рис "Сымер"
- Красная фасоль с куриной грудкой
- салат с крабовыми палочками
- каша 5 злаков
- чай зеленый
- Гематоген
- сладкий тай чили
- Винегрет
- курица с грибами
- Старый рецепт (Савушкин продукт) огурей с укропом
- макароны с фаршем и овощами
- каша пшенная
- Каша нестле рисовая с плодами рожкового дерева
- велле
- макароны,вермишель отварные
- Закваска
- Винегрет
- Йогурт в мультиварке Рэдмлнд 4502
- Голубцы с пекинкой
- Творог Senoble
- Соевое молоко Алпро
- чай зеленый
- Салат со свежими овощами
- свиная отбивная
- куриное филе вареное
- плов
- Клубничный итальянский десерт
- тахина из цельного кунжута
- Куриные крылья в медовом маринаде
- Orbit Winterfresh
- Блинчики спец.
- грибной суп-пюре
- Сельдь под шубой
- блины с творогом
- Ласось
- Малина с сахаром
- Говядина тушеная с томатным соусом
- Штрудель с яблоками
- куриная грудка
- Салат: репа, огурец, укроп
- гамбургер
Метки: Как приготовить Творожное суфле без кокоса, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле без кокоса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
