Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

бульон овощной 1000 г
Лук репчатый 68 г
Морковь, красная 46 г
Перец болгарский, сырой 12 г
Помидоры (томаты) 56 г
Картофель (Варка на пару) 131 г
Укроп 15 г
Петрушка 15 г
фарш говяжий с рисом 244 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.5% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.5% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 9.2% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 32.4% 771 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 35.2% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 13.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.281 мкг 400 мкг 1.6% 4% 6368 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 24.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 24.9% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9634 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 36.4% 686 г
Витамин РР, НЭ 1.241 мг 20 мг 6.2% 15.5% 1612 г
Макроэлементы
Калий, K 140.66 мг 2500 мг 5.6% 14% 1777 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5647 г
Кремний, Si 4.852 мг 30 мг 16.2% 40.4% 618 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 7.5% 3381 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 9% 2752 г
Сера, S 34.45 мг 1000 мг 3.4% 8.5% 2903 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 12.2% 2062 г
Хлор, Cl 72.54 мг 2300 мг 3.2% 8% 3171 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 19.03 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 8% 3093 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 3% 8333 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 47.6% 524 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 12.5% 1986 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 14.2% 1760 г
Молибден, Mo 3.572 мкг 70 мкг 5.1% 12.7% 1960 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Фтор, F 72.95 мкг 4000 мкг 1.8% 4.5% 5483 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 11.5% 2155 г
Цинк, Zn 0.5199 мг 12 мг 4.3% 10.7% 2308 г

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы