Рецепт Смесь омлетная с броккоои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь омлетная с броккоои

Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли	500 г
Яичный белок куриный	400 г
Яичный желток куриный	100 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая	20 г
Кокосовое масло (жидкое)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Ламинария из сухой 05.11	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь омлетная с броккоои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.5 ккал	1684 ккал	5%	6%	2017 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	9.6%	1246 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	11.5%	1037 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1.2%	9955 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	9%	1333 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	4.4%	2722 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.7 мкг	900 мкг	10.2%	12.2%	981 г
Ретинол	0.069 мг	~
альфа Каротин	7.364 мкг	~
бета Каротин	0.261 мг	5 мг	5.2%	6.2%	1916 г
бета Криптоксантин	0.388 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	424.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	3.7%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.248 мг	1.8 мг	13.8%	16.5%	726 г
Витамин В4, холин	82 мг	500 мг	16.4%	19.6%	610 г
Витамин В5, пантотеновая	0.551 мг	5 мг	11%	13.2%	907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	5.9%	2041 г
Витамин В9, фолаты	14.43 мкг	400 мкг	3.6%	4.3%	2772 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	10.1%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	16.05 мг	90 мг	17.8%	21.3%	561 г
Витамин D, кальциферол	0.597 мкг	10 мкг	6%	7.2%	1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.776 мг	15 мг	5.2%	6.2%	1933 г
Витамин Н, биотин	6.854 мкг	50 мкг	13.7%	16.4%	730 г
Витамин К, филлохинон	40.3 мкг	120 мкг	33.6%	40.2%	298 г
Витамин РР, НЭ	1.5044 мг	20 мг	7.5%	9%	1329 г
Ниацин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.98 мг	2500 мг	8.7%	10.4%	1147 г
Кальций, Ca	39.51 мг	1000 мг	4%	4.8%	2531 г
Кремний, Si	3.157 мг	30 мг	10.5%	12.6%	950 г
Магний, Mg	27.93 мг	400 мг	7%	8.4%	1432 г
Натрий, Na	110.03 мг	1300 мг	8.5%	10.2%	1181 г
Сера, S	100.96 мг	1000 мг	10.1%	12.1%	990 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	12.3%	976 г
Хлор, Cl	143.03 мг	2300 мг	6.2%	7.4%	1608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.2 мкг	~
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	4.94 мкг	~
Железо, Fe	2.28 мг	18 мг	12.7%	15.2%	789 г
Йод, I	147.71 мкг	150 мкг	98.5%	118%	102 г
Кобальт, Co	3.711 мкг	10 мкг	37.1%	44.4%	269 г
Марганец, Mn	0.1744 мг	2 мг	8.7%	10.4%	1147 г
Медь, Cu	66.86 мкг	1000 мкг	6.7%	8%	1496 г
Молибден, Mo	2.338 мкг	70 мкг	3.3%	4%	2994 г
Никель, Ni	0.116 мкг	~
Рубидий, Rb	18.4 мкг	~
Селен, Se	11.369 мкг	55 мкг	20.7%	24.8%	484 г
Фтор, F	31.42 мкг	4000 мкг	0.8%	1%	12731 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	3.8%	3165 г
Цинк, Zn	0.6108 мг	12 мг	5.1%	6.1%	1965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.366 г	~
Валин	0.363 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.318 г	~
Лейцин	0.456 г	~
Лизин	0.368 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.269 г	~
Треонин	0.257 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.304 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.446 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.338 г	~
Аспарагиновая кислота	0.519 г	~
Глицин	0.207 г	~
Глутаминовая кислота	0.819 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.39 г	~
Тирозин	0.209 г	~
Цистеин	0.119 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	117.05 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.326 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.207 г	~
10:0 Каприновая	0.176 г	~
12:0 Лауриновая	1.278 г	~
14:0 Миристиновая	0.471 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.238 г	~
18:0 Стеариновая	0.073 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.117 г	min 16.8 г	6.6%	7.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.207 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.395 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Смесь омлетная с броккоои составляет 83,5 кКал.

Порция = 161 гр (134.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.5 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОМЛЕТНАЯ С БРОККООИ

Смесь омлетная с броккоои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 17,8 %, витамином H - 13,7 %, витамином K - 33,6 %, железом - 12,7 %, йодом - 98,5 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Смесь омлетная с броккоои

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смесь омлетная с броккоои, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь омлетная с броккоои, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе