Рецепт Курица с картошкой в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой в мульте

Картофель (Тушение) 833 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 56 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 213 г
Приправа универсальная (Сырье и приправы) 8 г
Вода 425 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.2% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.2% 2433 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 12.9% 976 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 11.9% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 17.64 мг 500 мг 3.5% 4.4% 2834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 8.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 14.2% 889 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 6.6% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9154 мг 20 мг 9.6% 12.1% 1044 г
Ниацин 2.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.41 мг 2500 мг 13.5% 17% 743 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.3% 9960 г
Кремний, Si 26.057 мг 30 мг 86.9% 109.6% 115 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 7.9% 1588 г
Натрий, Na 11.92 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10906 г
Сера, S 49.11 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2036 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 8.8% 1434 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.6 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 78.17 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2675 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7813 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 48% 262 г
Литий, Li 38.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 6.4% 1965 г
Медь, Cu 86.72 мкг 1000 мкг 8.7% 11% 1153 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 12% 1052 г
Никель, Ni 2.803 мкг ~
Рубидий, Rb 263.5 мкг ~
Селен, Se 2.467 мкг 55 мкг 4.5% 5.7% 2229 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 63.47 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6302 г
Хром, Cr 8.46 мкг 50 мкг 16.9% 21.3% 591 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 4.2% 2992 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой в мульте составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТЕ

Курица с картошкой в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, калием - 13,5 %, кремнием - 86,9 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Курица с картошкой в мульте

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой в мульте, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги