Рецепт Баклажаны припущенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны припущенные

Баклажаны (Припускание) 88 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.3% 6083 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 57% 909 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.2% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 1.6% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 9.8% 5143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 45.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 16.28 мкг 400 мкг 4.1% 21.2% 2457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 8.8% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 3.1% 17045 г
Витамин РР, НЭ 0.704 мг 20 мг 3.5% 18.1% 2841 г
Макроэлементы
Калий, K 203.19 мг 2500 мг 8.1% 42% 1230 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 6998 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 10.4% 4963 г
Натрий, Na 5.23 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 24857 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7407 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 19.2% 2730 г
Хлор, Cl 41.78 мг 2300 мг 1.8% 9.3% 5505 г
Микроэлементы
Бор, B 88 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 9.8% 5217 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 6.2% 8523 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 45.6% 1136 г
Марганец, Mn 0.1853 мг 2 мг 9.3% 48.2% 1079 г
Медь, Cu 118.98 мкг 1000 мкг 11.9% 61.7% 840 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 65.3% 795 г
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 5.7% 9452 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 10.9% 4702 г

Энергетическая ценность Баклажаны припущенные составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ПРИПУЩЕННЫЕ

Баклажаны припущенные богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Баклажаны припущенные

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны припущенные, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны припущенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы