Рецепт Сырники с тыквой и яблоком 17.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с тыквой и яблоком 17.11

Творог 2% жирности (Запекание) 220 г
Творог 5% жирности (Запекание) 440 г
Тыква (Запекание) 262 г
Яблоко (Запекание) 146 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Манная крупа (Запекание) 58 г
Сахар песок 28 г
Пшеничная мука цельнозерновая 35 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с тыквой и яблоком 17.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.1% 500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.8% 1724 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 6.8% 964 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1462 г
Лютеин + Зеаксантин 7.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.9% 833 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 6.9% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 24.67 мкг 400 мкг 6.2% 4.1% 1621 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 18.8% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2825 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин Н, биотин 6.736 мкг 50 мкг 13.5% 8.8% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1931 мг 20 мг 16% 10.5% 626 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 2.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.5 мг 2500 мг 6.9% 4.5% 1441 г
Кальций, Ca 104.17 мг 1000 мг 10.4% 6.8% 960 г
Кремний, Si 7.214 мг 30 мг 24% 15.7% 416 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Натрий, Na 41.96 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3098 г
Сера, S 157.47 мг 1000 мг 15.7% 10.3% 635 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 13.7% 479 г
Хлор, Cl 92.59 мг 2300 мг 4% 2.6% 2484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 25.98 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1766 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2344 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 25.9% 252 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 6% 1085 г
Медь, Cu 118.71 мкг 1000 мкг 11.9% 7.8% 842 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 7.1% 921 г
Никель, Ni 3.693 мкг ~
Олово, Sn 8.01 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 22.385 мкг 55 мкг 40.7% 26.7% 246 г
Стронций, Sr 10.66 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 45.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8724 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с тыквой и яблоком 17.11 составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКОМ 17.11

Сырники с тыквой и яблоком 17.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 24 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 39,6 %, медью - 11,9 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Сырники с тыквой и яблоком 17.11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с тыквой и яблоком 17.11, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с тыквой и яблоком 17.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы