Рецепт Запеканка Sodexo. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Sodexo

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Сахар-песок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Sodexo".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.3% 551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.6% 1991 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 5.7% 1289 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 10.4% 698 г
Витамин В4, холин 86.16 мг 500 мг 17.2% 12.5% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.1% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 23.551 мкг 400 мкг 5.9% 4.3% 1698 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 20.7% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1% 7009 г
Витамин Н, биотин 9.093 мкг 50 мкг 18.2% 13.3% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0247 мг 20 мг 15.1% 11% 661 г
Макроэлементы
Калий, K 106.58 мг 2500 мг 4.3% 3.1% 2346 г
Кальций, Ca 97.06 мг 1000 мг 9.7% 7.1% 1030 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 0.7% 10101 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Натрий, Na 58.44 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2225 г
Сера, S 149.36 мг 1000 мг 14.9% 10.9% 670 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 14.2% 514 г
Хлор, Cl 116.01 мг 2300 мг 5% 3.6% 1983 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2211 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2333 г
Кобальт, Co 4.711 мкг 10 мкг 47.1% 34.3% 212 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5935 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1823 г
Молибден, Mo 6.755 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1036 г
Селен, Se 22.615 мкг 55 мкг 41.1% 30% 243 г
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11912 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3623 г
Цинк, Zn 0.5467 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка Sodexo составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА SODEXO

Запеканка Sodexo богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 47,1 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Запеканка Sodexo

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Sodexo, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Sodexo, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы