Рецепт каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша

Вода 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Овсяные хлопья геркулес 36 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

100грамм воды, 100 грамм молока 3,2%, овсянные хлопья 36 грамм, сахарный песок 5 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7% 1576 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9375 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.774 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6928 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 4.522 мкг 50 мкг 9% 10% 1106 г
Витамин РР, НЭ 1.0678 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1873 г
Макроэлементы
Калий, K 115.2 мг 2500 мг 4.6% 5.1% 2170 г
Кальций, Ca 62.33 мг 1000 мг 6.2% 6.9% 1604 г
Магний, Mg 26.71 мг 400 мг 6.7% 7.5% 1498 г
Натрий, Na 25.28 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5142 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 3% 3729 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 12.6% 884 г
Хлор, Cl 59.86 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2932 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3093 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 12.6% 885 г
Марганец, Mn 0.6012 мг 2 мг 30.1% 33.5% 333 г
Медь, Cu 75.91 мкг 1000 мкг 7.6% 8.5% 1317 г
Молибден, Mo 2.174 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3220 г
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6322 г
Фтор, F 59.22 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6754 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.6591 мг 12 мг 5.5% 6.1% 1821 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 30,1 %

Чем полезен каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги