Рецепт фасоль жар.с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль жар.с яйцом

Фасоль (стручок) 600 г
Масло подсолнечное 100 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль жар.с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 16.5% 415 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.2% 833 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 6.8% 1000 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.9% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.1% 849 г
Витамин В4, холин 42.78 мг 500 мг 8.6% 5.9% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 26.045 мкг 400 мкг 6.5% 4.5% 1536 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 10.6% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.314 мг 15 мг 35.4% 24.2% 282 г
Витамин Н, биотин 3.474 мкг 50 мкг 6.9% 4.7% 1439 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2443 мг 20 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Макроэлементы
Калий, K 207.1 мг 2500 мг 8.3% 5.7% 1207 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1826 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 3.5% 1975 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5341 г
Сера, S 32.22 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3104 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 5.5% 1233 г
Хлор, Cl 27.44 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8382 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 4.6% 1496 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4274 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 12.9% 533 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Медь, Cu 17.05 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5865 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6843 г
Селен, Se 5.403 мкг 55 мкг 9.8% 6.7% 1018 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38351 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2182 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фасоль жар.с яйцом составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЖАР.С ЯЙЦОМ

фасоль жар.с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином C - 15,5 %, витамином E - 35,4 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен фасоль жар.с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль жар.с яйцом, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль жар.с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы