Рецепт Творог 16.04.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 16.04.14

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 10 г
Орех грецкий 10 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 16.04.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 11.8% 461 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.1% 667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.6% 2086 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.1% 769 г
Витамин В4, холин 53.68 мг 500 мг 10.7% 5.8% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 35.386 мкг 400 мкг 8.8% 4.8% 1130 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 18.1% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1843 г
Витамин Н, биотин 5.946 мкг 50 мкг 11.9% 6.5% 841 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0394 мг 20 мг 15.2% 8.3% 658 г
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1885 г
Кальций, Ca 141.34 мг 1000 мг 14.1% 7.7% 708 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 4.1% 1311 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3611 г
Сера, S 153.8 мг 1000 мг 15.4% 8.4% 650 г
Фосфор, P 190.7 мг 800 мг 23.8% 12.9% 420 г
Хлор, Cl 92.49 мг 2300 мг 4% 2.2% 2487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3130 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 8.1% 668 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 4.7% 1158 г
Медь, Cu 127.8 мкг 1000 мкг 12.8% 7% 782 г
Молибден, Mo 6.214 мкг 70 мкг 8.9% 4.8% 1126 г
Селен, Se 21.677 мкг 55 мкг 39.4% 21.4% 254 г
Фтор, F 33.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11965 г
Цинк, Zn 0.4849 мг 12 мг 4% 2.2% 2475 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог 16.04.14 составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 16.04.14

Творог 16.04.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 15 %, медью - 12,8 %, селеном - 39,4 %

Чем полезен Творог 16.04.14

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 16.04.14, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 16.04.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты