Рецепт Италиано Тиляпиано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Италиано Тиляпиано

Тиляпия 770 г
Брокколи 400 г
Цукини, молодые 300 г
Помидоры Резаные Очищенные [Olliani] 380 г
Сыр Маасдам [Venta] 45 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Италиано Тиляпиано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 18.6% 704 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2729 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7895 г
альфа Каротин 5.714 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
бета Криптоксантин 0.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 320.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В4, холин 22.97 мг 500 мг 4.6% 6% 2177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 10.7% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 28.389 мкг 400 мкг 7.1% 9.3% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 30.4% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 26.23 мг 90 мг 29.1% 38.1% 343 г
Витамин D, кальциферол 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 17.8% 733 г
Витамин D3, холекальциферол 1.364 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4237 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 26% 504 г
Витамин РР, НЭ 1.9842 мг 20 мг 9.9% 13% 1008 г
Бетаин 9.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.79 мг 2500 мг 11.4% 14.9% 881 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5157 г
Кремний, Si 17.829 мг 30 мг 59.4% 77.9% 168 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 7.3% 1779 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4184 г
Сера, S 99.59 мг 1000 мг 10% 13.1% 1004 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 17.3% 756 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4373 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 6.4% 2039 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 8% 1642 г
Молибден, Mo 0.229 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 30568 г
Никель, Ni 1.966 мкг ~
Селен, Se 19.015 мкг 55 мкг 34.6% 45.3% 289 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27992 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.3812 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3148 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.276 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность Италиано Тиляпиано составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛИАНО ТИЛЯПИАНО

Италиано Тиляпиано богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином C - 29,1 %, витамином D - 13,6 %, витамином K - 19,8 %, калием - 11,4 %, кремнием - 59,4 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Италиано Тиляпиано

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Италиано Тиляпиано, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Италиано Тиляпиано, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты