Рецепт Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Вода | 250 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.5% | 645 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4225 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8.2% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 12.8% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.779 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.3% | 1756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 7.1% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8837 мг | 20 мг | 9.4% | 8.8% | 1062 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.99 мг | 2500 мг | 13% | 12.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 52.63 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Кремний, Si | 21.395 мг | 30 мг | 71.3% | 66.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Натрий, Na | 328.05 мг | 1300 мг | 25.2% | 23.5% | 396 г |
| Сера, S | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2360 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 14.6% | 639 г |
| Хлор, Cl | 447.98 мг | 2300 мг | 19.5% | 18.2% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 8.3% | 1121 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 6.512 мкг | 10 мкг | 65.1% | 60.7% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.3565 мг | 2 мг | 17.8% | 16.6% | 561 г |
| Медь, Cu | 173.75 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 16.2% | 576 г |
| Молибден, Mo | 12.023 мкг | 70 мкг | 17.2% | 16% | 582 г |
| Селен, Se | 6.286 мкг | 55 мкг | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Фтор, F | 68.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5851 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.8632 мг | 12 мг | 7.2% | 6.7% | 1390 г |
Энергетическая ценность Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАСНАЯ ФАСОЛЬ С КУКУРУЗОЙ В МЕКСИКАНСКОМ СОУСЕ
Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,7 %, калием - 13 %, кремнием - 71,3 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 65,1 %, марганцем - 17,8 %, медью - 17,4 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 11,4 %
Чем полезен Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- печень куриная в сметане
- овощи на пару
- Чука
- Новый рецепт
- Молоко Halfvolle (Melkan)
- калина с сахаром
- овсяное печенье с бананом
- творог
- Каша пшенная
- сметана
- творожный десерт
- бутерброд с авокадо
- Каша пшеничная
- котлеты из щуки
- суп овощной
- котлеты из щуки
- грибы древесные
- Кексы кукурузно-пшеничные с изюмом
- чай
- творог в микроволновке
- конфета шоковита с кокосом
- Оливки порциями
- сырок творожный Б.Ю.Александров
- кефир 1% фуд-мастер
- плов
- Маслины порциями
- Alpen Gold "Два шоколада"
- Огурчики маринованные
- картошка тушеная со свининой
- Майонез порциями
- гручка с кефиром
- компот из кураги
- Сметана порциями
- Кетчуп порциями
- котлеты из домашнего фарша
- гематоген
- Хрен поциями
- Мкасло сливлчное
- Масло оливковое
- Горчица порциями
- Соус соевый
- Зефир Шармэль
- хлебцы ржаные Finn Crisp оригинальные
- корзиночки с икрой
- Салат "Деревенский" (fresh secret)
- щи мои Новый рецепт
- вареники с картошкой и грибами
- Наггедсы готовые
- рошен белый
- салат из капусты с крабовыми палочками
- Икра кабачковая
- творог простоквашено
- овощи тушеные зимний суп
- Яйцо-белок
- Овсяная каша Геркулес (250г в Граблях)
- Пасха
- Салатная смесь "Белая дача" итальянский вкус (200 гр)
- Кус-кус с овощами, кешью и курицей
- картофель фаршированный овощами
- овощи
- Салат морской из кальмаров
- Масло оливковое "Борхес" с чесноком (500 мл.)
- Печенье "Савоярди"
- Энергетический напиток Adrenaline Rush
- Морковь по-корейски
- Колбаса вареная "Никольская"
- Соевый соус "Киккоман" (250 мл)
- Тушеные куриные патроха
- Салат из пекинки с огурцом, помидорами и сладким перцем
- Рис отварной
- Куриный суп
- борщ со щавля
- Домашняя (папа)
- Салат из морской капусты и белокачанной
- Сладкий сырок "Весела ферма"
- Море волнуется раз
- овощи по- китайски
- Древесныйе грибы с пореем
- Фасоль белая консервированная
- гречка с курицей
- винегрет
- Соус томатный
- Каша 6-ти злаков
- Томатная паста
- шоколад бабаевский 75%
- Новый рецепт
- Каша гречневая с грибами
- Ролл с крабовыми палочками и тарамой
- Капуста тушеная с куриной печенью
- яваракаи
- Каша из пшена на воде
- каша пшеничная
- конфеты Ришелье
- Творог обезжиренный (melkan)
- хлопья фитнес
- Белый шоколад (рошен) с орехами и журавлиною
- ролл пикантный
- Мясное ассорти
- Салат из трески
- жареное мясо
Метки: Как приготовить Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красная фасоль с кукурузой в мексиканском соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
