Рецепт Картошка с курицей в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей в фольге

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное 440 г
Картофель белый неочищенный, сырой 660 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12% 864 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.7% 3776 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1% 10465 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 5.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 1% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 9.5% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 9.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 10.207 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3919 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 4.2% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4966 мг 20 мг 12.5% 13% 801 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.34 мг 2500 мг 9.3% 9.6% 1071 г
Кальций, Ca 37.96 мг 1000 мг 3.8% 3.9% 2634 г
Кремний, Si 0.015 мг 30 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2380 г
Натрий, Na 287.77 мг 1300 мг 22.1% 22.9% 452 г
Сера, S 89.59 мг 1000 мг 9% 9.3% 1116 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 12% 860 г
Хлор, Cl 395.42 мг 2300 мг 17.2% 17.8% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2782 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2695 г
Медь, Cu 73.63 мкг 1000 мкг 7.4% 7.7% 1358 г
Молибден, Mo 1.29 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5426 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.04 мкг 55 мкг 11% 11.4% 911 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.9642 мг 12 мг 8% 8.3% 1245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей в фольге составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ФОЛЬГЕ

Картошка с курицей в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 17,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен Картошка с курицей в фольге

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей в фольге, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги