Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Мука соевая необезжиренная (Запекание) 510 г
Вода 457 г
Творог 1 % жирности 600 г
Изюм 30 г
Ванилин 2 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.3% 432 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.3% 789 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.6% 2168 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.2% 513 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.9% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 7.2% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 1.7% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.425 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 3.6% 1589 г
Витамин Н, биотин 1.227 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4075 г
Витамин РР, НЭ 3.3048 мг 20 мг 16.5% 9.5% 605 г
Макроэлементы
Калий, K 542.54 мг 2500 мг 21.7% 12.5% 461 г
Кальций, Ca 130.3 мг 1000 мг 13% 7.5% 767 г
Магний, Mg 69.97 мг 400 мг 17.5% 10.1% 572 г
Натрий, Na 28.06 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4633 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9124 г
Фосфор, P 263.1 мг 800 мг 32.9% 18.9% 304 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.029 мг 18 мг 16.8% 9.6% 594 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12397 г
Кобальт, Co 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 3.5% 1647 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 5.21 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19194 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Селен, Se 1.925 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2857 г
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12866 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.0674 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17804 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 21,7 %, кальцием - 13 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 32,9 %, железом - 16,8 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты