Рецепт Портобелло с цфатит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Портобелло с цфатит

Портобелло, грибы 100 г
сыр цфатит 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Портобелло с цфатит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 17.5% 1056 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.5% 3294 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.3% 2222 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7% 2613 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 9.6% 1935 г
Витамин В4, холин 15.14 мг 500 мг 3% 5.5% 3303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 30% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 9.2% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 3.9% 4673 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.214 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.2% 107143 г
Витамин РР, НЭ 3.21 мг 20 мг 16.1% 29.7% 623 г
Бетаин 4.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 19.2% 962 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 46729 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20218 г
Сера, S 15.07 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6636 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 17.7% 1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 2.2% 8145 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4057 г
Медь, Cu 204.29 мкг 1000 мкг 20.4% 37.6% 490 г
Селен, Se 13.286 мкг 55 мкг 24.2% 44.6% 414 г
Цинк, Zn 0.3786 мг 12 мг 3.2% 5.9% 3170 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~

Энергетическая ценность Портобелло с цфатит составляет 54,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (38 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность54.3 ккал3.59%
Белки7.2 г7.91%
Жиры1.7 г2.58%
Углеводы2.5 г1.81%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода87 г3.24%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
2.8%
B2
5.2%
Холин
3%
B5
16%
B6
5.3%
B9
5%
B12
1.2%
C
~
D
2.1%
E
0.1%
H
~
вит.К
~
PP
16%
Калий
10%
Ca
0.2%
Si
~
Mg
~
Na
0.5%
P
9.6%
Cl
~
Fe
1.2%
I
~
Co
~
Mn
2.5%
Cu
20%
Mo
~
Se
24%
F
~
Cr
~
Zn
3.2%
Рейтинг
4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
53%
Жиры
28%
Углеводы
19%
Белки 7.2г, 28.8 ккал (53.2%)Жиры 1.7г, 15.3 ккал (28.3%)Углеводы 2.5г, 10 ккал (18.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПОРТОБЕЛЛО С ЦФАТИТ

Портобелло с цфатит богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,3 %, витамином PP - 16,1 %, медью - 20,4 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Портобелло с цфатит

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Портобелло с цфатит, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Портобелло с цфатит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги