Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	26 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	11 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	23 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	373.1 ккал	1684 ккал	22.2%	6%	451 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2%	1333 г
Жиры	28.7 г	56 г	51.3%	13.7%	195 г
Углеводы	23.6 г	219 г	10.8%	2.9%	928 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.5%	1818 г
Вода	39.5 г	2273 г	1.7%	0.5%	5754 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	237.8 мкг	900 мкг	26.4%	7.1%	378 г
Ретинол	0.224 мг	~
альфа Каротин	0.383 мкг	~
бета Каротин	0.092 мг	5 мг	1.8%	0.5%	5435 г
бета Криптоксантин	0.767 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.683 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	1.8%	1500 г
Витамин В4, холин	30.1 мг	500 мг	6%	1.6%	1661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	1.6%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	0.9%	3077 г
Витамин В9, фолаты	13.2 мкг	400 мкг	3.3%	0.9%	3030 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	0.8%	3571 г
Витамин D, кальциферол	0.275 мкг	10 мкг	2.8%	0.8%	3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.99 мг	15 мг	6.6%	1.8%	1515 г
гамма Токоферол	0.157 мг	~
Витамин Н, биотин	0.537 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	9311 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.0248 мг	20 мг	5.1%	1.4%	1952 г
Ниацин	0.39 мг	~
Бетаин	0.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.65 мг	2500 мг	3.7%	1%	2670 г
Кальций, Ca	48.05 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2081 г
Кремний, Si	1.257 мг	30 мг	4.2%	1.1%	2387 г
Магний, Mg	9.52 мг	400 мг	2.4%	0.6%	4202 г
Натрий, Na	337.88 мг	1300 мг	26%	7%	385 г
Сера, S	47.89 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2088 г
Фосфор, P	72.7 мг	800 мг	9.1%	2.4%	1100 г
Хлор, Cl	357.07 мг	2300 мг	15.5%	4.2%	644 г
Микроэлементы
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	28.6 мкг	~
Железо, Fe	0.556 мг	18 мг	3.1%	0.8%	3237 г
Йод, I	1.39 мкг	150 мкг	0.9%	0.2%	10791 г
Кобальт, Co	0.607 мкг	10 мкг	6.1%	1.6%	1647 г
Марганец, Mn	0.1995 мг	2 мг	10%	2.7%	1003 г
Медь, Cu	42.03 мкг	1000 мкг	4.2%	1.1%	2379 г
Молибден, Mo	4.593 мкг	70 мкг	6.6%	1.8%	1524 г
Селен, Se	6.08 мкг	55 мкг	11.1%	3%	905 г
Фтор, F	6.8 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.4%	7246 г
Цинк, Zn	0.438 мг	12 мг	3.7%	1%	2740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.151 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1.4 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.309 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.268 г	~
Лейцин	0.517 г	~
Лизин	0.305 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.116 г	~
Треонин	0.194 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.277 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.247 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.178 г	~
Аспарагиновая кислота	0.313 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	1.491 г	~
Пролин	0.568 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	17.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.961 г	~
6:0 Капроновая	0.379 г	~
8:0 Каприловая	0.272 г	~
10:0 Каприновая	0.679 г	~
12:0 Лауриновая	0.828 г	~
14:0 Миристиновая	2.691 г	~
15:0 Пентадекановая	0.132 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.16 г	~
17:0 Маргариновая	0.079 г	~
18:0 Стеариновая	2.673 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.365 г	min 16.8 г	49.8%	13.3%
14:1 Миристолеиновая	0.287 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.778 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.208 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.183 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.66 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.187 г	от 11.2 до 20.6 г	10.6%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.77 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.309 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.069 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.072 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.048 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.015 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
Трансжиры	0.45 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.362 г	~
16:1 транс	0.041 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.321 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.086 г	~

Энергетическая ценность Бутер составляет 373,1 кКал.

Порция = 60 гр (223.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373.1 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	28.7 г	-%
	Углеводы	23.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	39.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР

Бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, хлором - 15,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Бутер

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер, калорийность 373,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе