Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное, омлет 130 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.4% 1169 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.3% 789 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 9.5% 1025 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
бета Криптоксантин 3.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 13.3% 729 г
Витамин В4, холин 126.7 мг 500 мг 25.3% 24.6% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 13.6% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 20.372 мкг 400 мкг 5.1% 5% 1963 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 14.8% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 7.9% 1235 г
Витамин D3, холекальциферол 0.784 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 4.2% 2315 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 1.111 мг ~
дельта Токоферол 0.341 мг ~
Витамин Н, биотин 1.702 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2938 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5082 мг 20 мг 2.5% 2.4% 3935 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.66 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1899 г
Кальций, Ca 89.1 мг 1000 мг 8.9% 8.6% 1122 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3157 г
Натрий, Na 372.59 мг 1300 мг 28.7% 27.9% 349 г
Сера, S 65.43 мг 1000 мг 6.5% 6.3% 1528 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 15.3% 635 г
Хлор, Cl 476.52 мг 2300 мг 20.7% 20.1% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3132 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 5.7% 1709 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12903 г
Медь, Cu 37.35 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2677 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2035 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 12.426 мкг 55 мкг 22.6% 22% 443 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19579 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4717 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 5.8% 1668 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.327 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Омлет в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 15,2 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 20,7 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Омлет в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в микроволновке, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги