Рецепт Запеканка творожная диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная диета

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 500 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Груша (Запекание) 100 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная диета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 17.7% 390 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.2% 2106 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3696 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.4% 2027 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.202 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 10.1% 679 г
Витамин В4, холин 71.59 мг 500 мг 14.3% 9.8% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 29.518 мкг 400 мкг 7.4% 5.1% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 1.07 мкг 3 мкг 35.7% 24.5% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 8.758 мкг 50 мкг 17.5% 12% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8961 мг 20 мг 19.5% 13.4% 513 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 5.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.76 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1565 г
Кальций, Ca 102.17 мг 1000 мг 10.2% 7% 979 г
Кремний, Si 0.808 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3713 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 5.4% 1288 г
Натрий, Na 270.6 мг 1300 мг 20.8% 14.3% 480 г
Сера, S 202.97 мг 1000 мг 20.3% 13.9% 493 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 17.1% 402 г
Хлор, Cl 111.88 мг 2300 мг 4.9% 3.4% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4.7% 1460 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 3.7% 1859 г
Кобальт, Co 4.46 мкг 10 мкг 44.6% 30.6% 224 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.3651 мг 2 мг 18.3% 12.6% 548 г
Медь, Cu 109.27 мкг 1000 мкг 10.9% 7.5% 915 г
Молибден, Mo 7.275 мкг 70 мкг 10.4% 7.1% 962 г
Никель, Ni 2.288 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 30.499 мкг 55 мкг 55.5% 38.1% 180 г
Стронций, Sr 21.79 мкг ~
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11944 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2137 г
Цинк, Zn 0.6899 мг 12 мг 5.7% 3.9% 1739 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.036 г ~
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.944 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.915 г ~
Лейцин 1.691 г ~
Лизин 1.308 г ~
Метионин 0.46 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.755 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.888 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.638 г ~
Заменимые аминокислоты 8.076 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 1.054 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 3.203 г ~
Пролин 1.831 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.738 г min 16.8 г 4.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная диета составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ДИЕТА

Запеканка творожная диета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 44,6 %, марганцем - 18,3 %, селеном - 55,5 %

Чем полезен Запеканка творожная диета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная диета, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты