Рецепт салат из моркови с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из моркови с ананасом

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Яблоки 500 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Кишмиш 100 г
Способ приготовления

морковь, яблоки промыть почистить, потереть на терке. добавить кишмиш и ананас немного полить сиропом из под ананаса,дать постоять 1-1.5 часа и можно кушать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 10.2% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 19.7% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 8.4% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 726 мкг 900 мкг 80.7% 187.2% 124 г
бета Каротин 4.359 мг 5 мг 87.2% 202.3% 115 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4737 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.5% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 3% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 106.43 мг 90 мг 118.3% 274.5% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 3.2% 6944 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38760 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 10.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5983 мг 20 мг 3% 7% 3343 г
Макроэлементы
Калий, K 193.21 мг 2500 мг 7.7% 17.9% 1294 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 4.2% 5447 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 11.8% 1979 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 3% 7647 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25445 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 7.2% 3187 г
Хлор, Cl 23.21 мг 2300 мг 1% 2.3% 9910 г
Микроэлементы
Бор, B 158.9 мкг ~
Ванадий, V 36.79 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 14.4% 1609 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 24.8% 934 г
Марганец, Mn 0.3233 мг 2 мг 16.2% 37.6% 619 г
Медь, Cu 89.93 мкг 1000 мкг 9% 20.9% 1112 г
Молибден, Mo 9.286 мкг 70 мкг 13.3% 30.9% 754 г
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24017 г
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 17778 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 11.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.2221 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5403 г

Энергетическая ценность салат из моркови с ананасом составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С АНАНАСОМ

салат из моркови с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80,7 %, бэта-каротином - 87,2 %, витамином C - 118,3 %, марганцем - 16,2 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен салат из моркови с ананасом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из моркови с ананасом, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из моркови с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты