Рецепт харосет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты харосет

Финики 650 г
Изюм 150 г
Виноград сушеный (кишмиш) 100 г
Орех грецкий 200 г
Орех кешью 100 г
Яблоки 400 г
Банан 100 г
Сок виноградный 100 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

все перетираем в блендере до однородного состояния

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "харосет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.5% 571 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7% 535 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.6% 488 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.55 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4188 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 2% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8615 мг 20 мг 9.3% 3.5% 1074 г
Макроэлементы
Калий, K 424.23 мг 2500 мг 17% 6.3% 589 г
Кальций, Ca 53.77 мг 1000 мг 5.4% 2% 1860 г
Магний, Mg 63.91 мг 400 мг 16% 6% 626 г
Натрий, Na 37.81 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3438 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 4.2% 878 г
Хлор, Cl 3.22 мг 2300 мг 0.1% 71429 г
Микроэлементы
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.947 мг 18 мг 10.8% 4% 924 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 3.8% 969 г
Марганец, Mn 0.2652 мг 2 мг 13.3% 4.9% 754 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 3.1% 1199 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5259 г
Селен, Se 0.671 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Фтор, F 77.88 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5136 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 1% 3640 г

Энергетическая ценность харосет составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРОСЕТ

харосет богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17 %, магнием - 16 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен харосет

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить харосет, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления харосет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги