Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый блин

Мука рисовая Гранец 46 г
Творог мягкий 2% Бабушкина крынка 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Масло растительное 100 рецептов 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5% 1077 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.2% 880 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.5% 10058 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 4.8% 1139 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.4% 1216 г
Витамин В4, холин 77.91 мг 500 мг 15.6% 8.5% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.8% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.89 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21164 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 3.7% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 6.543 мкг 50 мкг 13.1% 7.1% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0933 мг 20 мг 5.5% 3% 1829 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.6 мг 2500 мг 1.9% 1% 5252 г
Кальций, Ca 92.97 мг 1000 мг 9.3% 5% 1076 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8850 г
Натрий, Na 412.78 мг 1300 мг 31.8% 17.3% 315 г
Сера, S 58.13 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1720 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 6.2% 869 г
Хлор, Cl 418.83 мг 2300 мг 18.2% 9.9% 549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3% 1796 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Кобальт, Co 3.466 мкг 10 мкг 34.7% 18.8% 289 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Медь, Cu 29.79 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3357 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2594 г
Селен, Se 9.741 мкг 55 мкг 17.7% 9.6% 565 г
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21540 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.3 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ БЛИН

Рисовый блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Рисовый блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый блин, калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы